Os 6 Melhores Restaurantes Russos Em Brighton Beach, Nova York

Autor: Justin Summers | Ultima Atualização: Janeiro 2024

As maiores coisas da cidade de Nova York são a incrível diversidade da população. Há pessoas de todos os países do mundo aqui e com o tempo eles se estabeleceram em diferentes bairros. Embora existam russos e outras populações da Europa Oriental em vários bairros de Nova York, atualmente o maior grupo está em Brighton Beach, Brooklyn. É uma caminhada de Manhattan e, assim que chegar, você se sentirá em um mundo distante. O inglês não é proeminente, há uma praia e um calçadão, e é difícil encontrar uma barraca de cachorro-quente. Você se sente como se tivesse viajado pelo mundo simplesmente andando de metrô, e se você estiver na área, não pode perder a comida russa. Aqui estão alguns dos nossos lugares favoritos para obtê-lo

Café em sua sogra

Pensei que pode parecer estranho, Café em sua sogra serve comida russa, uzbeque e coreano. Quando você considera a história, no entanto, isso não é tão louco, porque nos anos 1930, Stalin transferiu a população coreana do leste da Rússia para o Uzbequistão e o Cazaquistão. Agora há uma população de coreanos de tamanho decente que fala russo, e um deles é dono deste café em Brighton Beach. A placa do lado de fora diz 'Elza Fancy Food Corp', e dentro você encontrará pratos do leste europeu, pratos coreanos e alguns que misturam os dois sabores.

3071 Brighton 4th St, Brooklyn, NY, EUA

Skovorodka

Para um restaurante clássico russo com interiores opulentos e música ao vivo, siga para Skovorodka. Aqui você pode experimentar os clássicos soviéticos, do katchapuri (um pão sírio georgiano) ao frango tabaka - um delicioso frango frito. Ou vá para o russo pelmeni (um bolinho de cordeiro) ou "batatas e cogumelos", um prato que soa sem graça e que na verdade é uma das coisas mais saborosas do cardápio. E não pule o prato de pickles, um spread impressionante que certamente incluirá coisas que você nunca soube que poderiam ser conservadas.

615 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, EUA

Tatiana

As boates russas que você pode ter Ouviram falar de ter diminuído em Brighton Beach, mas Tatiana é um dos poucos que permanecem. Ele está localizado à direita na Brighton Beach Boardwalk, e seu tapete Borgonha, painéis de mármore e extenso menu de sushi lembrá-lo que este lugar é sobre o glamour. Apesar disso, a melhor coisa a fazer é sentar no calçadão e desfrutar de versões decadentes de pratos clássicos do Leste Europeu.

3152 Brighton 6th St, Brooklyn, Nova York, EUA

Ocean View Cafe

Caseiro e simples, Ocean View Cafe é delicioso e casual. Aqui, fique com o básico. O pelmeni é delicioso, os blintzes não devem ser perdidos, o borscht e o estrogonofe de carne são ótimos, e se você estiver se sentindo aventureiro experimente a berinjela e o caviar. O Ocean View Cafe parece estranhamente com uma lanchonete americana na praia, com seus toques verde-marinhos e interior arejado, mas uma olhada no menu o deixará em dia.

290 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, EUA

Gold Label Deli

Se você estiver em Brighton Beach, você deve ter pirozhki, uma comida de rua russa que significa simplesmente um pão assado ou frito com qualquer coisa. Eles são baratos, eles vêm em variedades infinitas, e você vai encontrá-los na maioria das esquinas da vizinhança, mas se você simplesmente pegar o primeiro que você vê, você pode se decepcionar. Eles não são todos iguais, então vá para a Gold Label Deli, o estande que serve a melhor versão.

281 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, EUA

Padaria La Brioche Cafe

Se você precisar de um doce, venha ao Bakery La Brioche Cafe. Tem um brilho russo estranho, com acabamentos dourados e bancadas de mármore, mas é uma padaria de estilo caseiro. Há tanta coisa para escolher e é difícil dar errado, mas recomendamos que você experimente o bolo de caramelo, o r ugelach, o vatrushka danishes cheios de queijo, ou um simples brioche. Algumas dessas coisas podem ser super doces, então pegue um chá para lavá-lo.

1073 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, EUA