A História De Quetzalteca, O Clássico Da Guatemala Aguardente
A icônica aguardente da Guatemala
Você verá as garrafas em lojas por todo o lado o país, com o distintivo rótulo representando uma mulher em trajes indígenas. Existem diferentes tamanhos disponíveis, mas os mais populares são os de bolso que são vendidos por apenas US $ 2.
Diferentes sabores estão disponíveis, incluindo tamarindo e hibisco. Ele continua muito popular entre os habitantes locais e é barato. Vale a pena tentar se você se cansar da cerveja e beber como os guatemaltecos.
Uma parte da cultura
A marca Quetzalteca faz parte da destilaria de álcool Industria Licoreras de Guatemala, que também faz Ron Botran e Venado. Foi fundada por uma família de imigrantes da Espanha, e a empresa continua a ser um importante player no mercado de álcool.
Quetzalteca é às vezes conhecida como "Indita", devido à imagem da mulher indígena na garrafa. "Indita" é uma gíria depreciativa para as mulheres indígenas, e esse apelido causou crescente controvérsia na Guatemala.
Embora o apelido não tenha nada a ver com a própria empresa, isso provocou um debate. Muitas pessoas querem impedir que o apelido seja usado, mas mudar o hábito provou ser difícil.
Uma reputação evoluindo com o tempo
Curiosamente, Quetzalteca era tradicionalmente considerado uma bebida de classe baixa, mas as coisas mudaram nos últimos anos. Desde o lançamento do sabor de hibisco em 2011, os consumidores de classe média e alta têm impulsionado as vendas. Estes dias você pode encontrá-lo em bares da moda na Cidade da Guatemala, bem como lojas de bairro em todo o país, e muitas pessoas vêem a bebida como um símbolo de orgulho nacional.
Os sabores de tamarindo e hibisco podem ser doçura doce se você os beber Em linha reta, e muitas pessoas misturam Quetzalteca com limonada e gelo. À prova de 36 graus, você pode ficar feliz com um mixer se não quiser ficar muito bêbado muito rápido.
