Edimburgo Vs. Glasgow: Onde Você Deve Ir?
Comida
Boa comida ou 'bem arrumado' como dizem os escoceses, é um fator decisivo quando se visita qualquer cidade. Felizmente, Glasgow e Edimburgo estão transbordando com uma abundância de comidas deliciosas, direto da despensa natural da Escócia. De fantasia a delicatessen, faça a sua escolha e entre no paraíso gastronômico.
Edimburgo
A crème de la crème da elegante cena gastronômica de Edinbrugh, The Kitchin, é um corte acima do resto. Este é o lugar onde encontrar 'farm to table' come são criados com técnicas de culinária francesa, tudo no conforto de um ambiente cool contemporâneo. Para um momento extremamente romântico, a The Grain Store é uma utopia culinária cintilante transbordando de produtos escoceses - pequenos cubículos aconchegantes e comidas deliciosas tornam este lugar perfeito para a noite. Valvona e Crolla é um destino de visita obrigatória para os entusiastas da gastronomia. De carnes e queijos sofisticados, a doces e bolos feitos para mordiscar, a cafés e vinhos viciantes, espere ser mais feliz que um escocês com um caso de Irn-Bru.
Lamb Shank | Cortesia de The Kitchin
Glasgow
Inconfundível e perfeitamente despretensioso, Ubiquitous Chip no West End é um dos maiores restaurantes de Glasgow. Com vários menus sazonais, ingredientes frescos no ponto e acentos excepcionalmente mágicos (completos com luzes de fadas e um terraço), é difícil de bater. Contemporâneo e fresco, o Roastit Bubbly Jocks oferece uma fantástica variedade de cozinha escocesa com um toque internacional moderno. Eles servem um pequeno-almoço médio e fornecem carnes de primeira qualidade, tornando-o óptimo para aqueles que procuram comida extra para os seus animais. Uma união feliz de belas e deliciosas raízes, frutas e flores tem tudo. De flores requintadas importadas da Holanda a pão fresco, frutas, legumes e mantimentos, esta pequena terra dos sonhos de gastronomia é o pit stop perfeito.
Mini Slider | © unsplash
História
Não é mentira que todos os lugares da Escócia estejam repletos de história e de um passado colorido. De castelos e catedrais a museus e muito mais, deixe-se envolver por tudo.
Edimburgo
Repleto de história e com segredos, o Castelo é uma parte sempre presente de Edimburgo. Passear por todos os cantos é o sonho de um historiador, assim como caminhar pela Royal Mile para explorar o Palácio de Holyroodhouse. Apenas certifique-se de vagar pelo encantador de Edimburgo, fecha ou becos. Para uma representação historicamente precisa da Edimburgo do século XVII, O Real Mary King's Close é o caminho a percorrer. Passeie pelas passagens subterrâneas e aprenda os segredos que vale a pena conhecer.
Castelo de Edimburgo | © Craig Cormack Siga / Flickr
Glasgow
Uma obra arquitetônica gótica e alegria para a alma, a Catedral de Glasgow ou a Alta Kirk de Glasgow, St Mungus e St Kentigern, com seus pilares de pedra gigantescos e teto arqueado, foi estabelecida por St Mungo em 543 AD. A apenas alguns passos de distância, o The Provand's Lordship, uma casa que data de 1471, é um museu repleto de curiosidades. Alternativamente, Kelvingrove Art Gallery & Museum é a maneira perfeita de retocar o seu conhecimento de história, especialmente a partir da perspectiva de Glasgow. Um belo edifício de arenito vitoriano, espere uma maravilhosa seleção de história natural e escocesa. Mais uma vez, é grátis!
Catedral de Glasgow | © Michel Curi / Flickr
Onde ficar
De albergues e hotéis-butique a bed and breakfasts, há toda uma série de lugares na Escócia para descansar durante a noite.
Edimburgo
Talvez o hotel mais famoso de Edimburgo, o Balmoral Hotel seja luxuoso e decadente. Bem no centro da cidade, este hotel oferece todas as coisas boas da vida, desde spas a jantares com estrelas Michelin. Os porteiros em kilts são um bônus adicional. Uma experiência sobrenatural, o G & V Hotel é um corte acima do resto, com seus toques contemporâneos ultra-chiques e uma decoração atmosférica. Transbordando de toques artísticos, um caleidoscópio de cores e pratos requintados, este hotel é o epítome da epopéia.
A Vista Balmoral do Castelo de Edimburgo | Cortesia de Rocco Forte Hotéis
Glasgow
O equivalente em Glasgow do The Balmoral, Grand Central, tem todos os sinos e assobios de um hotel chique. Apenas a um passo da Estação Central de Glasgow e da Galeria de Arte Moderna, esta beleza é sinónimo de satisfação e conforto. Além de swish e inegavelmente legal, citizenM é um exclusivo boutique hotel completo com preços atraentes. Com todos os confortos modernos necessários e extras bem-vindos espalhados por toda parte, este divertido esconderijo adormecido futurista é ideal para o hipster sofisticado.
citizenM | © Richard Powers / Cortesia de citizenM
Espaços Verdes
Tanto Edimburgo quanto Glasgow são agraciados com uma abundância de espaços verdes que precisam ser percorridos. Do selvagem ao aberto, passeie livre e desfrute do ar fresco.
Edimburgo
O Holyrood Park é um local verde de 650 acres associado ao Palácio Real de Holyroodhouse. Situada à sombra de Arthur's Seat, essa enorme massa de terra é popular entre os fanáticos por exercícios físicos e aqueles que desejam um revigorante passeio de domingo. Um paraíso de horticultura, o Royal Botanic Gardens é tão bonito quanto intrigante. De locais fabulosos para comer e tribos de árvores de folha caduca, para estufas vitorianas, jardins de pedra e lagoas, considere este local o sonho de um fotógrafo e um local ideal para aqueles em busca de paz ou uma epifania.
Holyrood Park | © Karen Bryan / Flickr
Glasgow
Apenas a sudeste da cidade, a Cathkin Braes é formada por terrenos acidentados. Perfeito para ciclistas de montanha, caminhantes e caminhantes, este local está perto de Castlemilk, Fernhill e Burnside e esportes vistas deslumbrantes. Um mar de flores e árvores, o Jardim Botânico e o Kibble Palace são pequenos mas grandes em termos de entretenimento. Investigar o Kibble Palace, uma estufa abobadada, nunca envelhece, com suas impressionantes samambaias e arbustos distintos.
Kibble Palace | © Paul Stainthorp / Flickr
Atrações Imperdíveis
Com uma infinidade de opções, encontrar uma lista de atrações obrigatórias na Escócia é um passeio no parque. Tudo digno de uma visita, descubra o melhor
Edimburgo
Situado no Mound, a Scottish National Gallery é um edifício neoclássico repleto de algumas das maiores e mais renomadas obras de arte, incluindo peças de Degas, Rembrandt e Monet. Um verdadeiro gabinete de curiosidade, o Museu Nacional da Escócia é um santuário para todos os excursionistas. As coleções não são apenas para o patrimônio cultural da Escócia, mas para o mundo. De Dolly, a Ovelha e os Lewis Chessmen, a uma das melhores coleções de mamíferos, sem mencionar uma galeria de moda, prepare-se para estar em um estado permanente de queda de queixo.
Museu Nacional da Escócia | © Paul Hudson / Flickr
Glasgow
Aqueles com um olhar perspicaz para a criatividade não podem deixar de se maravilhar com a Galeria de Arte Moderna de Glasgow. Situado dentro da antiga Biblioteca de Stirling, o GOMA é o principal local da cidade para a arte contemporânea. Os destaques incluem trabalhos de David Hockney, Andy Warhol e John Bellany. Uma atração fabulosa, o The Riverside Museum está repleto de mais de 3000 objetos, incluindo carros, bondes, carrinhos de bebê, carros antigos, skates, locomotivas e velocípedes. Este lugar genial oferece um vislumbre da vida em Glasgow do início ao meio do século 20.
Galeria de Arte Moderna de Glasgow | © Tony Webster / Flickr
Vida Noturna
De todos os tipos de música e inúmeros clubes, pubs, bares, teatros e muito mais, os escoceses certamente sabem como se divertir
Edimburgo
Electric Circus, The O Jazz Bar e o Sneaky Pete's estão repletos de brincadeiras intermináveis para aqueles que precisam de uma noite para música alternativa, enquanto o Sandy Bell's, um dos locais de música folclórica mais famosos do mundo, é a mistura perfeita de música ao vivo e um pub tradicional. Para bares chiques e pubs sofisticados, o Tigerlily e o Opal Lounge na George Street nunca decepcionam. Teatralmente falando, The Playhouse é o local para grandes musicais e shows, enquanto o Festival Theatre and Traverse tende a apresentar peças mais contemporâneas.
De Sandy Bell | © John Paul Endicott / Flickr
Glasgow
Para um suprimento inesgotável de gin, o Gin71 satisfará todos os desejos infundidos de junípero, enquanto o The Pot Still é perfeito para aqueles que desejam um trago. Para as noites que exigem equipamentos matadores, gravite em direção ao Corinthian ou Sugar Cube. Oran Mor é inegavelmente o espaço para uma infinidade de brincadeiras pré-teatro. Para noites que exigem momentos de loucura, o Bamboo parece ser o clube e rito de passagem para todos os Glaswegian.
Cocktails | © sharonang / Pixabay
