O Top 10 Brunch Spots Em Le Marais, Paris
Le Marais | © Kostas Limitsios / Flickr
Quem está
Situado logo atrás da estrutura metálica do Centro Georges Pompidou, no lado de Beaubourg do Marais, o Who's está aberto todas as noites da semana para coquetéis e jantares. No fim de semana, vestindo pijamas coloridos, a equipe se levanta cedo para receber clientes para comer o quanto quiserem em um brunch jovial. A propagação atende a todos os gostos e dietas, variando de carnes frias, ovos e bacon ao espaguete acompanhado pela escolha do chef de molhos. Sobremesa-sábio, não perca as panquecas feitas por encomenda, grandes donuts ou, para a saúde, salada de frutas. Um bom banquete antes ou depois do gosto da arte moderna no Centro Pompidou
Quem é, 14 R ue Saint-Merri, Paris, França +33 1 42 72 75 97
Esparguete à bolonhesa / | © Pexels
O Studio
Situado num pátio pavimentado do século XVII com um belo terraço, o The Studio oferece uma escapadela única ao trânsito e à agitação geral do movimentado Marais. A paz é dificilmente perturbada pelo som de dançarinos de flamenco clicando em seus pés em pisos de madeira da popular escola de dança, ou por espectadores comprando ingressos para uma apresentação noturna no Café de la Gare, ambos compartilhando o mesmo pátio. Um restaurante Tex-Mex por noite e dia, o Studio serve café da manhã durante toda a semana, exceto às segundas-feiras, e um brunch emocionante com um toque mexicano no fim de semana. Procure por ovos fritos em tortilhas com guacamole e deliciosos biscoitos recheados com salmão defumado e cream cheese - você logo estará dançando em volta do Marais.
O estúdio, 41 R ue du Temple, Paris, França +33 1 42 74 10 38
Quesadilla / | © Pixabay
Le Pain Quotidien
Os visitantes do Marais ficarão encantados ao ver que a famosa padaria belga abriu uma filial a poucos metros do Hôtel de Ville, a principal prefeitura de Paris. Como o próprio nome sugere, Le Pain Quotidien (leia-se 'pão diário') está aberto para café da manhã e brunch todos os dias. Em seu verdadeiro estilo de autenticidade e convivência, os clientes desfrutam da comida saudável do Le Pain Quotidien em torno de longas mesas comunitárias. Sanduíches abertos são preparados usando o pão integral orgânico feito com fermento natural da padaria, e são guarnecidos com ingredientes nutritivos, incluindo tahine ou abacate. Sopas, saladas e quiches são abundantes e não há necessidade de se sentir culpado por tomar uma sobremesa - algumas das receitas incluem sementes de chia, a estrela em ascensão de super alimentos.
Le Pain Quotidien, 18-20 Rue des Archives, Paris, França +33 1 44 54 03 07
Omelete de espinafre / | © Pixabay
Schwartz's
Uma delicatessen kosher de estilo nova-iorquino, a Schwartz's é especialmente concebida para grandes apetites. Hambúrgueres de carne e vegetarianos, pastrami, torradas e ovos em abundância vêm em copiosas porções servidas com batatas fritas, batatas fritas grossas ou uma salada saudável. Não há scrimping quando se trata de opções doces, com cheesecake de creme completo ou strudel de maçã e creme entre os maiores sucessos. Em termos de decoração, a Schwartz's tem uma verdadeira sensação de Nova York com seu layout de lanchonete e tampos de mesa de vinil xadrez vermelho e branco.
Schwartz, 16 R ue des Ecouffes, Paris, França +33 1 48 Cheesecake de Morango / © Al R / Flickr
Carette Vosges
O que poderia ser mais sofisticado do que provar uma xícara do mais delicioso chocolate quente ou saborear ovos mexidos com salmão defumado na famosa Place des Vosges! A Carette Vosges é uma das duas confeitarias tradicionais de Paris, a primeira das quais foi inaugurada na Place Trocadéro em 1927 por Jean e Madeleine Carette. O casal valorizava um bom serviço, uma atmosfera amigável e uma comida saborosa - uma tradição que certamente vive no estabelecimento em estilo anos 20 na Place des Vosges. Entre os sanduíches e quiches tostados, procure o reconfortante leite morno da Carette, aromatizado com canela, baunilha ou amêndoa.
Carette Vosges, 25 Place des Vosges, Paris, França
+33 48 87 94 07 Ovos mexidos / | © Pixabay
Le 404
Para aqueles que procuram um tipo diferente de brunch, o Le 404 é o endereço ideal. Localizado em um edifício do século 16, este restaurante Maghreb com sua decoração oriental é um dos oito locais em Londres, Paris, Dubai, Abu Dhabi e Beirute, inaugurado pelo Mourad Mazouz, nascido na Argélia, e oferece um cardápio completo de comida tradicional do norte da África. De acordo com a tradição, o brunch de fim de semana do 404 inclui cuscuz doce com passas e amêndoas, hambúrgueres marroquinos e
briouats (pastéis norte-africanos) seguidos de panquecas berberes com mel. Le 404, 69
R ue des Gravilliers, Paris, França +33 1 42 74 57 81 Cuscuz De Curry / © Pixabay | © Pixabay
Café Charlot
Há sempre muita agitação no Café Charlot, um popular ponto de encontro para os parisienses depois de um passeio pelo famoso mercado do século XVI, o Les Enfants Rouges. Domingo de manhã não é excepção, quando o café serve brunch ou dentro do estabelecimento (que costumava ser uma padaria) ou no exterior, no terraço ensolarado. Servido em uma bandeja, brunch Café Charlot é um menu que inclui um equilíbrio saudável de suco de laranja espremido na hora, dor perdu, ovos mexidos, salada de frutas e
Café Charlot, 38 rue de Bretagne, Paris, França +33 1 44 54 03 30
Pain Perdu | © Kimberly Vardeman / Flickr Pamela Popo
Com o seu mobiliário vintage, estantes cheias de memorabilia, uma colecção de veludo coberto cadeiras e um Peugeot 404 antigo estacionado do lado de fora, Pamela Popo quase poderia ser um museu dos anos setenta. O restaurante leva o nome de uma música de Serge Gainsbourg, que fala de um artista de striptease do Soho. Servida aos domingos apenas, o menu de brunch do Pamela Popo abre com suco de laranja recém-passado, mas os funcionários não hesitam em propor um Bloody Mary ou uma mistura caseira de vodka, suco de cranberry e hortelã para um reforço na manhã de domingo. Comida-sábio, há uma escolha larga de ovos para entradas seguidas por bagels com uma variedade de recheios como atum e abacate ou presunto defumado com mozzarella e tomate, e sentir realmente cheio em um domingo preguiçoso, bolo de cenoura e dor perdu (
Pamela Popo, 15
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França François Miron, Paris, França +33 1 42 74 14 65 Bolo de Cenoura | © Yoruhana / Flickr Le Dôme du Marais
Localizado no coração de Le Marais, o Le Dôme du Marais oferece um ambiente refinado para um brunch de domingo com a sua magnífica cúpula de vidro projetada por Gustav Eiffel oferecendo uma vista dos céus parisienses . O seu jardim de Inverno é o local ideal para desfrutar de um brunch clássico de excelente qualidade ou de uma selecção de hambúrgueres e saladas de carne biológica preparados com os ingredientes mais frescos. Fique de olho nos sucos de laranja e de grapefruit recém-espremidos no Dôme ou em um dos néctares naturais de Alain Milliat para dar um toque especial à sua manhã de domingo.
Le Dôme du Marais, 53
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ue des Francs-Bourgeois, Paris, França +33 1 42 74 54 17 Ovos mexidos | © Larry Hoffman / Flickr Le Café Livres
Um paraíso para vermes de livros, o Le Café Livres é uma verdadeira biblioteca com cerca de 13.000 livros para ler dentro ou para levar em troca de um volume próprio. Este é o local perfeito para desfrutar do café da manhã no terraço ensolarado, de frente para o Tour Saint Jacques, de 62 metros de altura. Aos domingos e feriados, o Le Café Livres serve um brunch de “três capítulos”, servindo muitas comidas típicas de café da manhã, sabores da hora do almoço e um curso final de doces deliciosos. Um virador de página real para um domingo ocioso
Le Café Livres, 10
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ue Saint-Martin, Paris, França +33 42 72 18 13 Salmon Tartare / | © Pixabay
