Jantar No Vale Do Silício Nos 10 Melhores Restaurantes De San Jose, Califórnia
A mesa
'Muitas das melhores memórias da vida foram criadas em torno de uma mesa'. Assim, segue o lema deste restaurante de bairro urbano, que presta homenagem à capacidade única da mesa de reunir comida deliciosa, bebidas saborosas e boas pessoas. Os hóspedes devem experimentar comer no The Table como se estivessem comendo na casa de um amigo - você faz parte da família. O design interior reflecte esta filosofia: o ambiente acolhedor e acolhedor é possível graças a uma localização rústica e detalhes em madeira. Ingredientes sazonais e comida da fazenda à mesa é a base de sua cozinha americana saudável e contemporânea
A mesa, 1110 Willow Street, São José, CA, EUA, +1 408 638 7911
Ajuste da mesa à luz de velas. Jantar romântico | © Oleksandr Kavun / Shutterstock
Café Stritch
O Café Stritch é um dos locais mais legais da cidade para uma noite divertida. Um bistrô de jazz com uma linda música ao vivo, este restaurante oferece comida caseira moderna e favoritos americanos casuais, como frango e waffles, mac e queijo imperdíveis e seu prato exclusivo, o sanduíche Eulipion. Localizado no bairro arty SOFA, o Cafe Stritch tem um design de tijolos expostos e estilo pub; é o local ideal para aqueles que querem desfrutar de boa música e jantar em um ambiente descontraído
Cafe Stritch, Rua 1st, 374 S, San Jose, CA, EUA
, +1 408 280 6161 Original Gravity Public House
O primeiro bar de cervejas artesanais localizado no coração do centro da cidade de San Jose, o Original Gravity Public House é uma parada obrigatória para todos os amantes da cerveja. Ele possui um menu rotativo de cerveja artesanal nacional e importada, oferecendo uma seleção de variedades de cerveja para o gosto mais exigente. Acompanhando a cerveja está um cardápio impressionante de salsichas gourmet de açougueiros locais premiados de toda a região da baía, com sabores que vão desde o tradicional (bratwurst, boudin) ao experimental (batata-doce), além de sanduíches de queijo grelhado e gordura de pato. fritas. O bar também organiza eventos frequentes com degustação de cerveja de nicho no mercado californiano e internacional.
Original Gravity Public House, Rua 66 S 1st, San Jose, Califórnia, EUA
, +1 408 915 2337 Original gravity public house - Cortesia Original Gravity Public House
El Jardin
Aninhado sob um enorme carvalho da Califórnia, o El Jardin possui um romântico pátio ao ar livre e a reputação de ser um dos melhores restaurantes mexicanos da cidade. 100% de tequila agave azul, música mariachi ao vivo e especialidades de comida mexicana criam uma atmosfera alegre e agradável para uma reunião com os amigos. Descansando nas cadeiras baixas e bancos em estilo espanhol ao redor do enorme carvalho, reclinados em travesseiros vermelhos macios enquanto degustam o cardápio de tapas, ou sentados nas mesas rústicas de bar de madeira, tomando infusões de tequila feitas com sucos frescos, os clientes se sentirão jantando em uma fazenda mexicana
clássica . El Jardin, Santana Row, 368, San Jose, CA, EUA
, +1 408 246 1744 Marisco de Scott
Deitando perto do Oceano Pacífico, San Jose é rica em restaurantes de peixe. O Scott's Seafood serve cozinha regional americana, com uma grande variedade de pratos de frutos do mar, massas, sopas e saladas. Utiliza apenas os melhores peixes do oceano e os ingredientes mais frescos e de alta qualidade. Localizado no 6º andar, a vista deslumbrante da cidade e das colinas circundantes do Vale do Silício, assim como o belo design de interiores, fazem deste o lugar perfeito para todas as ocasiões: de jantares casuais a reuniões de negócios, a eventos especiais.
Scott's Seafood, 185 Park Avenue, São José, Califórnia, EUA
, +1 408 971 1700 Conjunto de travessas de frutos do mar | © pornvit_v / Shutterstock
Vyne Bistro
No centro da cidade de San Jose, este bar de vinhos elegante aparece entre a 3ª e a 4ª rua. Com as paredes vermelhas, o design interior minimalista e as luzes suaves, o Vyne Bistro é o local perfeito para uma bebida depois do trabalho com os amigos ou uma saída à noite. Aconchegante até a lareira no lounge ou sente-se pelas janelas do chão ao teto e desfrute da grande variedade de vinhos que o local oferece. De tipples locais a safras internacionais, este moderno bar de vinhos não falta variedade, embora o foco seja principalmente em vinhos sublimes de uvas do Vale do Napa. O menu de comida inclui uma seleção de paninis, saladas e sobremesas. A placa de queijos e a chapa de corte a frio destacam-se dos pratos
Vyne Bistrô, 110 Paseo De San Antonio, São José, CA, EUA , +1 408 375 2618 71 São Pedro
O gosto americano misturou-se à tradição européia: este é o 71 Saint Peter, um grill europeu que apresenta os sabores da culinária francesa e italiana, mas feito com os melhores produtos da Califórnia. De bruschetta a risoto, tudo é feito com ingredientes da mais alta qualidade. A carta de vinhos inclui alguns dos melhores produtos mediterrânicos, como o italiano chianti e pinot grigio eo espumante francês Jean Philip. As provas imperdíveis são o ravioli de cogumelos selvagens e o lombo de vaca grelhado envolto em bacon. Para sobremesa, experimente o crème brule ou tiramisu.
71 São Pedro, 71 N Rua San Pedro, São José, Califórnia, EUA
, +1 408 971 8523 Risotto clássico com risoto de cogumelos selvagens com salsa | © Nelli Syrotynska / Shutterstock
A Vida de Henry Hi
A Vida de Henry Hi está localizada nos Jardins do Rio Guadalupe. Um bairro popular entre os imigrantes italianos, a localização desta antiga churrascaria americana e churrascaria é deliberadamente rústica e despretensiosa. Carne de alta qualidade, ingredientes frescos e um ambiente descontraído e alegre fazem deste lugar um excelente local. O frango grelhado é suculento e úmido, e o peito de frango teriyaki sem osso é tão maravilhoso quanto as costelas que ganham Henry's reputação. Experimente o seu acompanhado com salada, batata cozida e pão de alho.
Henry's Hi Life, Rua Saint John, 301 W, San Jose, CA, EUA
, +1 408 295 5414 Orchestria Palm Court
Entrando pela porta deste rústico edifício restaurado de 1910, parece que o tempo parou no início do século XX. As músicas dessa época, como ragtime, jazz e blues, fornecem a trilha sonora do Orchestria Palm Court, tocada por instrumentos originais do início dos anos 1900, como o piano de violino Wurlitzer. O menu é especializado em cozinha europeia, apresentando apenas ingredientes orgânicos das melhores fazendas locais.
Orchestria Palm Court, 27 E William Street, São José, Califórnia, EUA
, +1 408 288 5606 Arcadia
Elegante e elegante, o Arcadia é um dos restaurantes mais sofisticados da Baía Sul. O chef Michael Mina é mundialmente famoso por misturar sabores e sotaques inesperados, e esta moderna churrascaria americana no centro de San Jose é conhecida por seus principais cortes de carne, peixe fresco e aves. O cardápio do jantar inclui clássicos de longa data da Mina, como torta de lagosta do Maine com creme de trufas, além de outros favoritos, como o bacalhau preto do Alasca e os cogumelos assados na brasa. O mestre sommelier Rajat Parr selecionou uma lista focada principalmente em vinhos boutique da América, a fim de permitir que os clientes apreciem a rica tradição nacional do vinho.
Arcadia, 100 West San Carlos Street, São José, Califórnia, EUA
, +1 408 278 4555 Vale do Silício e Colinas Verdes ao Anoitecer. Pico do monumento | © Yuval Helfman / Shutterstock
