Os 10 Melhores Restaurantes Em El Born, Barcelona
Tapas de Mosquito
Escondido nos pequenos quintais de El Born, o Mosquito Tapas é especializado em servir bolinhos chineses caseiros frescos em várias formas e formas. Visite o Mosquito Tapas para um almoço adorável ou um jantar antecipado e experimente sua deliciosa carne de porco cozida no vapor ou bolinhos de pato crocantes para começar, seguido de uma tigela quente de macarrão pho vietnamita. Você pode terminar com uma bebida; Mosquito tem uma excelente selecção de cervejas, algumas das quais são preparadas especificamente para o restaurante na Catalunha.
Carders, 46, Born-Ribera, Barcelona, +34 93 501 68 60
Mosquito Tapas | © Anthony Abbott / Flickr
Hamburguesaria Bacoa Kiosko
Brad Ainsworth, um famoso chef que originalmente trouxe a tradição de hambúrgueres gourmet para Barcelona com Little Bacoa, abriu um outro estabelecimento, o Kiosko. É um local confortável com um espaçoso terraço aberto. O Kiosko foca em hambúrgueres, e o ingrediente especial adicionado a muitas de suas receitas é o delicioso molho chutney. A Kiosko dá prioridade à destruição de um estigma negativo ligado ao fast food, e Ainsworth acredita que o fast food pode ser saudável se for preparado corretamente. Apenas os melhores ingredientes são usados na preparação das refeições, incluindo carne maturada de alta qualidade, cordeiro da região de Burgos e peitos de frango marinados. Os vegetarianos não se sentirão deixados para trás, pois El Kiosko oferece hambúrgueres de grão-de-bico e vegetais frescos.
Marques de l'Argentera, 1, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 10 73 13
La Casa de Les Llétres
Localizado perto de Port Vell, este pequeno café é um ponto de encontro encantador para muitos locais. Ele oferece uma vista fantástica da cidade a partir do terraço aberto e aquecido, que se torna um lugar perfeito para sentar e assistir a cidade durante os meses mais frios. O menu é orientado para cozinha de estilo mediterrânico. Uma boa escolha de refeições para o café da manhã inclui ovos mexidos com presunto ibérico, enquanto que para o almoço você pode escolher um prato mais pesado, como confit de cordeiro com batatas. A Casa de Les Lletres também serve um incrível tamboril galego.
Plaça de Antonio López, 6, Born-Ribera, Barcelona, +34 931 768 930
Imagem cortesia de El Cafè de La Casa de Les Llétres
Ten's Tapas Restaurant
Localizado no Park Hotel Barcelona, o Ten's Tapas serve tapas personalizadas em um ambiente casual e descontraído. A comida é preparada pelo chef Jordi Cruz, o mais jovem chef da história espanhola a receber uma Estrela Michelin (ele agora obteve 4 estrelas Michelin no total). O cardápio é composto por refeições clássicas espanholas, e Jordi também faz especialidades semanais com ingredientes frescos e sazonais. As porções são grandes o suficiente para alimentar duas pessoas. Especialidades gourmet tratam de pratos que valem a pena prestar atenção são o sorvete de figueira e foie gras, ostras em sorvete de pepino e as famosas patatas bravas com legumes fritos picantes.
Carrer del Rec, 79, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 804 777
7 Portes
Localizado num elegante edifício do século XIX, o 7 Portes é um restaurante clássico de Barcelona com uma longa história. É especializada em reviver receitas regionais. 7 Portes serve paella rica em sabores, com recheio diferente todos os dias (incluindo coelho) e pratos de carne fantásticos com molhos e temperados com ervas. É um local muito popular, e é aconselhável reservar com antecedência. O interior é sofisticado e chique, enquanto a obra de arte é de alguns dos melhores artistas. Sua lendária paella parellada, feita de frango desossado, mexilhões e moluscos, vale a pena viajar para Barcelona por.
Passeig Isabel II, 14 anos, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 193 033
El Born | © Carlos Lorenzo / Flickr
Restaurante Gravin
O restaurante Gravin oferece uma excelente experiência gastronômica em um autêntico restaurante italiano. A ideia principal por trás de sua criação é o desejo de apresentar aos clientes receitas italianas genuínas e raras que não estão amplamente disponíveis em todos os lugares. Os membros da equipe são originários de Puglia, na Itália, e receberam críticas positivas dos clientes por seu profissionalismo, dedicação e respeito pelas próprias raízes. Pratos típicos servidos em Gravin incluirão orecchiette preparados com amêijoas e tomate ou cogumelo levemente frito, e pasta de atum com cebola e cominho. A Gravin colabora directamente com os produtores de vinho que chamam a atenção pela paixão pelo vinho.
C / Rera Palau, 3, Born-Ribera, Barcelona, +34 932 684 628
Restaurante Club Bananas
Restaurante Bananas um lugar muito exótico e um conceito único para o Barcelona. Ele oferece um ambiente fresco e descontraído, em um local que é perfeitamente adequado para escapar de horários ocupados e pegar um almoço ou um jantar leve. O terraço aberto oferece uma vista fantástica do centro da cidade e do mercado de El Born. A decoração interior é uma combinação de arquitetura colonial, estilo modernista, sinais de neon tropicais e cadeiras de tecido brilhante. Eles são especializados em cozinha internacional de fusão com influências leves da gastronomia italiana, peruana e tradicional espanhola. Os pratos típicos incluem omelete de bacalhau, pato tataki ou ceviche.
Carrer de la Fusina, 7 anos, Born-ribera, Barcelona, +34 931 768 973
Imagem cortesia of Bananas
La Carassa
Este pequeno restaurante local está escondido e apresenta uma combinação criativa de cozinha catalã com refeições de inspiração francesa. Oferece uma variedade de deliciosos fondues com queijo, chocolate, peixe e carne, além de uma excelente seleção de carpaccios com sabores exóticos, como veado, pato e até carne de canguru. Aberto apenas para o jantar, o La Carassa apresenta um interior de design elaborado e roupas de mesa ornamentadas. A atmosfera encantadora criada pelo ambiente íntimo é ideal para um jantar romântico e tranquilo.
Carrer del Brosoli, 1, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 300 303
Saboc Restaurante
Saboc é um restaurante com um distintivo conceito de culinária: utilizam a cozedura a temperatura, em que o sabor da comida depende de um em cada quatro tipos de cozedura: cru, baixa temperatura, cozido num forno ou cozido numa frigideira a uma temperatura de 200 graus. A comida é organizada e servida em pratos pequenos, ideais para a degustação e a partilha. Saboc convida você a embarcar em uma jornada para descobrir novos sabores, texturas e aromas. Ocupando um elegante edifício de dois andares, o Saboc é o local perfeito para almoçar ou uma reunião gin tônica da tarde
Preço: mid-range
Horário: de segunda a quinta-feira, das 14h às 18h30; Sex-sáb 1-4pm, 8 pm-12am
Cuidado com: as técnicas de culinária são revolucionárias
Carrer de la Fusina, 3, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 804 752
Saboc | © Imagem cedida por Travel & Lust Photography
Nakashita
Localizado a uma curta distância a pé do Arco do Triunfo, este restaurante serve autêntica cozinha japonesa. Nakashita recebe você em um espaço atraente e intimista, perfeito para sushi e bebidas à noite. O menu é composto por produtos de qualidade cuidadosamente selecionados e peixe fresco. Nakashita se inspira nas tradicionais pousadas japonesas e as atualiza com um compromisso e dedicação para criar novos sabores e sabores. A comida é acompanhada por uma escolha de vinho, cerveja ou excelente saquê japonês. Nakashita é um lugar familiar, onde todos são bem-vindos. Os pratos típicos incluem maguro picante , sushi omakase e sashimi.
Carrer del Rec Comtal, 15 anos, Born-Ribera, Barcelona, +34 931 751 458
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