Top 10 Restaurantes Imperdíveis Em Reno, Nevada
© Eelke Folmer / WikiCommons
© Cortesia de Squeeze Em
Squeeze In
Em 2003 a família Young comprou o Squeeze In - estabelecido em 1974 - em Truckee, CA. Hoje eles são os orgulhosos proprietários de três locais no norte de Nevada, mais dois na Califórnia, todos com uma vibração divertida e eclética. Especializada em café da manhã e almoço americano, além de saborosos bloody marys e mimosas, o Squeeze In é conhecido por seu extenso menu e omeletes gigantes preparados de várias maneiras. Deliciosas opções a serem observadas são a atrevida tracy, uma omelete - apresentada no programa de TV Throwdown with Bobby Flay - recheada com cogumelos, bacon, queijo e abacate e o zweifel com manteiga de amendoim, maçã, banana e mel - uma omelete maluca para os aventureiros. Preocupado com as necessidades alimentares dos clientes, este restaurante também oferece opções veganas e sem glúten. Não se esqueça de deixar sua marca no Squeeze In escrevendo uma mensagem na parede.
Squeeze In, 5020 Las Brisas Boulevard, Reno, NV, EUA, +1 775 787 2700
© Cortesia da 4th Street Bistro
4th Street Bistro
Fundada em 2000 pela chef Natalie Sellers e Carol Wilson, que é gerente geral, a 4th Street Bistro é especializada em pratos americanos contemporâneos, com sabores de todo o mundo. Localizado em uma casa reformada, este bistrô apresenta um interior elegante, com hospitalidade e cozinha amigáveis, preparadas com os melhores ingredientes de qualidade, que incluem produtos orgânicos, além de produtos de fornecedores locais. O cardápio é sazonal e atrairá uma grande variedade de gourmets, incluindo vegetarianos e sem glúten. Os destaques incluem alabote do Alasca acompanhado de quinoa de açafrão, abobrinha e tomate picante em conserva e filé mignon com grãos verdes e dourados, gratinado de batata gruyere e manteiga de cabernet-chalota. Deliciosas sobremesas e uma carta de vinhos premiada também estão disponíveis.
4th Street Bistro, 3065 W. 4th St., Reno, NV, EUA, +1 775 323 3200
Interior | Cortesia de Campo
Campo
Situado ao longo do Rio Truckee, no centro de Reno, o Campo é um estabelecimento de jantar - de propriedade do aclamado chef Mark Estee - especializado em pratos italianos reconfortantes. Tudo é feito a partir do zero, incluindo as massas e salames, e os pratos sazonais destacam ingredientes provenientes de fornecedores locais em toda a área. Os comensais podem começar sua refeição com couve-flor cozida no forno a lenha com pimenta calabresa, alho e croutons, seguida de nhoque de ervas com cogumelos, espinafre, molho de creme grana padano coberto com mascarpone de trufa e finalizar com uma saborosa sobremesa, como o budino caramelo. Com um ambiente que emana calor com o seu interior rústico moderno e serviço atencioso, Campo é um local maravilhoso para relaxar com a família e amigos.
Campo, 50 N. Sierra St., Reno, NV, EUA, +1 775 737 9555
Cortesia de Great Full Gardens
Grandes Jardins Completos
Estabelecido em 2013, o Great Full Gardens é um restaurante casual no Midtown District, com nova culinária americana. Este restaurante realmente atende a todos os foodies, pois tem uma série de opções vegetarianas, vegan, sem glúten e paleo, além de amantes de carne será igualmente satisfeito com as escolhas. Great Full Gardens usa apenas os melhores ingredientes de qualidade de fontes locais; você não pode ficar muito mais local do que a própria estufa! Destaques deliciosos incluem o hash vegano com batatas orgânicas, soja, brócolis, espinafre e cebola; um sanduíche BLTA com bacon defumado com tomate aioli, abacate, alface e tomate assados em uma naan tostada; e linguini e amêijoas. Eles também são conhecidos por seus waffles de Liège e várias sopas, que são de Gino the Soup Man.
Great Gardens Completa, 555 S. Virginia St. # 107, Reno, NV, EUA, +1 775 324 2013
Harrah's Steak House
Situado no interior do Harrah's Casino, o Harrah's Steak House é um excelente estabelecimento perfeito para celebrar uma ocasião especial. Incluído no Fine Dining Hall of Fame - o primeiro restaurante do norte de Nevada a ser assim - este restaurante oferece aos clientes mais exigentes uma seleção de filés suculentos, frutos do mar, além de outros pratos requintados. Para um tratamento especial experimente o chateaubriand para duas pessoas servidas com molho béarnaise, ou o bife Diane, que é medalhão de carne bovina flambado na mesa. Uma série de acompanhamentos, incluindo batatas gratinados e espinafre creme, também estão disponíveis. Com um ambiente que transmite sofisticação e um serviço impecável, não é surpresa que esta churrascaria seja uma das melhores em Reno.
Harrah's Steak House, Harrah's Reno Casino, 219 N. St. Center, Reno, NV, EUA, + 1 775 786 3232
Rack of Lamb / Cortesia de Naan & Kabab
© Naan & Kabab
Naan & Kabab
Querendo compartilhar sua paixão pela criação de pratos deliciosos, o Chef Maurice Afraimi abriu Naan e Kabab em 2009. Localizado do outro lado da rua do Peppermill Resort em um edifício colorido, este restaurante é especializado em cozinha mediterrânica. Aberto todos os dias do ano, incluindo feriados importantes, o ambiente acolhedor e convidativo atrai turistas e moradores locais, e isso sem mencionar a mais saborosa culinária, que inclui uma variedade de aperitivos, sopas, saladas, sanduíches, entradas e sobremesas. Os destaques são o kebab de cordeiro, que inclui quatro costeletas de cordeiro marinadas servidas com arroz basmati e legumes assados no fogo, e o cozido mediterrâneo com vegetais assados em uma redução de tomate, limão e açafrão - uma saborosa opção vegetariana
Naan & Kabab, 2740 S. Virgínia, Reno, NV, EUA, +1 775 825 3113
Imagem Cortesia de Old Granite Street Eatery
Antigo Granito Street Eatery
Antigo Granito O Street Eatery é um restaurante casual localizado no centro da cidade, especializado em cozinha americana de conforto em um ambiente moderno e rústico. Popular com a multidão local, este restaurante arejado apresenta um bar de madeira rústica perfeito para pegar uma bebida artesanal, cerveja artesanal ou taça de vinho antes de se deliciar com a culinária preparada com ingredientes frescos e de origem local. Com cardápios sazonais, destaques notáveis incluem o bife rancho de madeira grelhada com batatas Yukon, mostarda e cogumelos, e os ovos assados de vegetais benedict com uma variedade de vegetais, incluindo cogumelos e abobrinha, cobertos com molho holandês picante - disponível para brunch durante o final de semana. Para sobremesa, experimente o pudim de caramelo com um biscoito de chocolate coberto com chantilly de uísque e um biscoito de rendas.
Old Granite Street Eatery, 243 S. Sierra St., Reno, NV, EUA, +1 775 622 3222
Imagem Cortesia de Presunto Glorificado Peg's Eggs
Presunto Glorificado Peg's Eggs
Um restaurante de propriedade familiar e operado desde 1 , o Peg's Glorified Presunto Eggs serve um café da manhã e almoço americano reconfortante sete dias por semana. Crescendo em uma pequena cadeia ao longo dos anos com quatro locais no norte de Nevada mais um na Califórnia, Peg's - nomeado 'Melhor café da manhã em Reno' nos últimos 12 anos - atrai moradores e turistas que querem experimentar uma variedade de pratos saudáveis. Com uma variedade de pratos com ovos, incluindo oito ovos, panquecas, sanduíches e outros itens saborosos, os destaques incluem o Benedict do Chef George com tortas de chouriço sobre um muffin inglês com ovos escalfados e um molho holandês picante e a omelete Sierra com frango picante, verde pimentões, jalapeños, queijo de jaque e abacate. Não se deixe levar pelas longas filas no fim de semana, pois vale a pena esperar.
Presunto Glorificado Peg's Eggs, 420 S. Sierra, Reno, NV, EUA, +1 775 329 2600
Interior | © Jeff Dow / Cortesia de SouthCreek Pizza
SouthCreek Pizza Co.
A SouthCreek Pizza Co., localizada no sul de Reno, é uma empresa local de propriedade da família Madan, especializada em pizzas feitas com sabor a lenha. Em um ambiente acolhedor e convidativo, os amantes de pizza podem se deliciar com algumas das pizzas de mais alta qualidade feitas com ingredientes de fontes locais e internacionais, incluindo farinha de Nápoles. Todas as pizzas, incluindo a espinafre perfumada com espinafre, mussarela fresca, gruyere, ricota SarVecchio parmesão, alho, pimenta preta e sal marinho, são feitas à mão e cozidas em um forno de tijolos Stephano Ferrara também de Nápoles. Os clientes podem desfrutar de suas refeições, que também incluem uma variedade de saladas e sanduíches, em uma das muitas mesas, no bar com vista para a cozinha aberta, ou se o tempo permitir, no encantador pátio.
SouthCreek Pizza Co., 45 Foothill Rd., Reno, NV, EUA, +1 775 622 1620
Süp
Inaugurado em 2007 pelo marido e mulher Christian e Kasey Christensen, o Süp é um restaurante fast-casual localizado na Midtown servindo sopas gourmet - existem várias variedades a cada dia - sanduíches e saladas. Os hóspedes podem ter certeza de que estão recebendo apenas a melhor comida, já que tudo é feito do zero, incluindo os caldos, usando ingredientes de qualidade, que são de origem local, quando disponíveis. Servindo almoço e jantar de segunda a sábado, as deliciosas opções de sopa incluem cheddar de brócolis, batata assada carregada e bisque de tomate, para citar alguns. Experimente o clube, que é frango com alecrim com bacon, queijo provolone, tomates, alface romana e aioli de mostarda com alho no pão cheddar, para uma escolha satisfatória de sanduíches. Com um ambiente encantador e funcionários simpáticos, os comensais garantem uma experiência agradável na Süp.
Süp, 669 S. Virginia St., Reno, NV, EUA, +1 775 324 4787
