Os 10 Melhores Bares Em Soho, Em Nova York
Fanelli Café | © Ludovic Bertron / Wikimedia Commons
Café Fanelli
Abasteça-se no Fanelli Café para alimentos e bebidas entre as paradas de compras. A loja é apenas o começo da vibração retrô que você vai experimentar na Fanelli's. Este lugar não é apenas sobre criar uma vibe; Na verdade, operou como um speakeasy durante a proibição. Pisando dentro vai transportá-lo de volta para a década de 1920, com bem escolhidos toalhas de mesa quadriculadas em vermelho e branco e paredes cobertas com fotografias de boxe vintage em tons de sépia. Além do clássico, mas não exagerado ambiente vintage, Fanelli Café é amado no bairro para bebidas baratas, deliciosas, sem frescuras comida de bar (experimente o delicioso atum derreter) e Bob, o barman amigável que lembra os nomes dos frequentadores e bebidas favoritas para boot.
Fanelli Café, 94 Prince Street, Nova Iorque, NY, EUA, +1 212 226 9412
Lure Fishbar | © Mauri / Flickr
Lure Fishbar
Visite Lure Fishbar para provar que não é necessário navegar em um barco real para encontrar coquetéis litorâneos que você vai querer continuar fluindo. O bar e restaurante com tema náutico do Fishbar foi projetado para parecer uma cozinha de navio, completa com painéis de madeira e janelas submarinas redondas. Pegue seus companheiros e ancore aqui para se divertir bebendo bebidas como o 'Chá Verde' (Absolut, chá verde, shiso cítrico e hortelã), 'Fire in the Hole' (bourbon Maker's Mark, tâmaras torradas e bitters de laranja) e 'Smuggler's Blues' (Flor de Cana, Amaro Nonino, amoras e cana-de-açúcar). Há também uma seleção incrível de saquê a copo e garrafa para complementar a grande variedade de pratos de frutos do mar disponíveis
Lure Fishbar, 142 Mercer Street, Nova York, NY, EUA, +1 212 431 7676
Houston Hall | © Benny Wong / Flickr
Houston Hall
Se você já saiu com um grupo enorme de amigos e foi forçado a se banhar em um pequeno bar de Nova York, você vai adorar o cavernoso Houston Hall. Houston Hall é uma cervejaria e pub de cerveja com uma extensa seleção de cervejas artesanais, enormes espaços abertos e toneladas de assentos. As mesas de piquenique, tetos altos e piso de paralelepípedo lembram um velho celeiro que foi transformado para passar o tempo com televisões de tela grande, para que você possa aproveitar o grande jogo enquanto conversa com seus amigos. Coloque uma camisa de flanela e calça jeans, e vá para Houston Hall, onde a vibração juvenil dos dias de faculdade fará com que você queira tentar sua cabeça na antiga barraca de barris.
Houston Hall, 222 W Houston Street, Nova York, NY , EUA, +1 212 675 9323
Ear Inn | © Alan Levine / Flickr
O Ear Inn
Como o segundo bar mais antigo de Manhattan, o Ear Inn é uma visita obrigatória, simplesmente devido à rica história que o rodeia. Localizado em um marco designado da cidade de Nova York, Ear Inn já foi um clube para os marinheiros conhecidos como "The Green Door". Ele ganhou seu nome em 1977, quando os proprietários pintaram o letreiro “BAR” de neon para ler 'EAR', depois da Ear Magazine, para evitar a longa revisão da Comissão Landmark de qualquer novo sinal, Ear Magazine estava sendo publicado no espaço acima. Melhor trazer dinheiro se você estiver parando para uma bebida ou duas, pois há uma cobrança mínima para cartões de crédito. Com um serviço maravilhoso e bartenders tagarela, além de uma deliciosa comida caseira, como a torta de pastor, o despretensioso e barulhento do Ear Inn realmente se destaca no SoHo; é fácil ver por que está por aí desde o início.
Ear Inn, 326 Spring Street, Nova York, NY, EUA, +1 212 226 9060
Jimmy no James
Elegante, espaçoso e com vistas espetaculares das pontes e dos arranha-céus mais notáveis de Nova York, Jimmy no James é o lugar para estar se você quiser relaxar no colo de luxo. Localizado 18 andares acima do James Hotel Soho, a área do bar na cobertura oferece a seus hóspedes a oportunidade de relaxar ao lado da piscina e curtir os DJs de Nova York tocando qualquer coisa que você possa frequentar, da música dos anos 90 às últimas batidas da dança. Se você visitar com amigos, vá para um dos coquetéis que serve cinco; o 'Texas Sweet Tea' é a dose perfeita do país para complementar a bela vista da cidade. Para uma reviravolta em um clássico bem feito, experimente o "Mint Old-Fashioned", preparado com o Knobb Creek Bourbon, o Grand Marnier, o raminho de hortelã, o toque de laranja e a cereja de conhaque. O 'Grilled Pineapple Mojito' é bastante popular entre os frequentadores, então peça um (ou três) e você se sentirá em casa em pouco tempo.
Jimmy no James, 15 Thompson Street, Nova York, NY, USA, +1 212 201 9118
Compagnie des Vins Surnaturels
Se procura o local perfeito para levar um Francófilo ou um amante do vinho num encontro, não procure mais do que Compagnie des Vins Surnaturels. Este café com tema francês e dois minúsculos é romântico e aconchegante, perfeito para um encontro ou para conversar com um amigo cara-a-cara. É bastante pequeno, por isso é melhor fazer uma reserva. A lista de vinhos é extensa, mas de forma alguma intimidante, graças aos encantadores sommeliers que conhecem as suas coisas e são capazes de sugerir combinações de comida para todos os paladares e preferências de vinho. Basta descrever o tipo de vinho que você gostaria de tentar e deixá-los recomendar algo novo, você não vai se decepcionar, especialmente pela sua muito generosa derrama! Eles têm algumas pequenas picadas para escolher, mas você não pode ir mal com o delicioso prato de queijo. Conhecedores de vinhos: tente adivinhar o "Vinho Misterioso" e, se você adivinhar corretamente, você ganha a garrafa!
Compagnie des Vins Surnaturels, 249 Center Street, Nova York, NY, EUA, +1 212 343 3660
Pegu Club
No Pegu Club, os amantes de coquetéis poderão experimentar a verdadeira alquimia de um coquetel, seja um velho clássico ou uma nova mistura, experimente o 'Earl Grey MarTEAni'. O proprietário promete trazer os clientes de volta à verdadeira arte da cultura de coquetéis através de uma preparação cuidadosa e metodologia respeitosa. O mestre mixologista Harry Craddock escreveu no clássico <1 Savoy Cocktail Book que o Pegu Club Cocktail viajou e é solicitado em todo o mundo. Você seria negligente em não tentar: gin seco de Londres, bitters, suco de limão e Curaçao de laranja. É nítido, ágil e potente, e os garçons tomam muito orgulho em criar essa e todas as outras bebidas tomando o seu tempo e usando os ingredientes mais frescos. Faça uma visita para ver o que eles estão fazendo em seguida! Pegu Club, 77 W Houston Street, Nova York, NY, EUA, +1 212 473 7348
The Handy Liquor Bar
O Handy Liquor Bar exala charme vintage, sofisticação despretensiosa e conforto. No interior, você encontrará sofás de mogno ricos, banquetas tufted chesterfield, um Wurlitzer Baby Grand Piano de 1950, e uma jukebox vintage tocando vinis jazz, funk e Motown. Livros encadernados em couro revestem as estantes de livros, enquanto fotos autênticas das estrelas do rock and roll dos anos 1970 adornam as paredes. Completando a decoração perfeitamente temática são molduras clássicas e belas rosetas personalizadas. A atenção aos detalhes na criação de um ambiente cool influenciado pela música é espelhada na criação de coquetéis escolares, como o meu favorito, o julepo (Jameson Irish Whiskey, raminhos de menta, xarope simples de menta, enfeite de menta, enfeite de casca de laranja, laranja raspas, açúcar orgânico e gelo picado à mão) e o delicioso 'Floorflusher' (pêras Absolut, maçã Green Market, xaropes de gengibre e canela caseiros e cidra de pêra sobre gelo picado).
The Handy Liquor Bar, 527 Broome Street O navio
Localizado em uma rua industrial, o navio é tão escondido que você provavelmente andaria bem se você não estivesse realmente procurando por ele . Antes de chegar ao patamar principal, localizado um voo abaixo, você encontrará uma área de estar elevada com vista para a área do bar inferior. Tomando elementos de design de seus ambientes industriais para uma vibração mais parecida com um submarino do que um navio, a iluminação aconchegante do bar, o teto alto, a madeira escura e o bar são uma alternativa bem-vinda à decoração que parece muito aquática. Um favorito para pedir é o 'Monte Vesúvio' com uísque escocês, suco de laranja, abacaxi e coco da casa servido com gelo picado com noz-moscada e canela, ou você pode explicar sua bebida dos sonhos com a 'Escolha do barman'. Se não é o que você tinha em mente, eles lhe farão outra, sem ressentimentos.
O navio, 158 Sullivan Street, Nova Iorque, EUA, EUA, +1 212 219 8496
Os holandeses
Os holandeses se destacam dos outros bares não por motivos de ambientação ou estética, mas simplesmente por terem comida incrível. Em vez de optar por aperfeiçoar a clássica comida de bar, o The Dutch oferece pratos regionais americanos como saborosos e suaves sliders de ostras e supervalorizado frango frito com biscoitos de manteiga de mel. Mesmo se você vir apenas para bebidas, não pule o frango frito. O cardápio reflete a sensibilidade sulista, atende frutos do mar e um pouco de grama para complementar o surf. A atmosfera é simples, agradável e elegante. Os apreciadores de whisky apreciarão a ampla seleção de bourbon, centeio, malte e outros tipos de uísque americano disponíveis.
The Dutch, 131 Sullivan Street, Nova York, NY, EUA, +1 212 677 6200
