10 Ótimos Restaurantes Em Johnson City, Tennessee

Conhecido como 'little Chicago' por causa de sua associação com contrabandistas Durante a Lei Seca, na década de 1920, Johnson City é um dos maiores polos gastronômicos do Tennessee. Nós escolhemos 10 dos melhores lugares para desfrutar de comida local, desde pratos clássicos do sul até churrasco e hambúrgueres.

Gourmet and Company

Sob a mesma propriedade nos últimos 25 anos, a Gourmet and Company é conhecida por usar locais produzir na criação de algumas das melhores experiências de refeições em Johnson City. No entanto, além de oferecer algumas das melhores hospitalidades da cidade, a Gourmet and Company tem uma loja anexa que vende utensílios fantásticos, incluindo pratos, velas e muito mais. O cardápio, é claro, muda dependendo do que é sazonalmente disponível, mas os pratos já incluíram medalhões de porco envoltos em bacon com queijo dragão vermelho, frango assado com espaguete e até mesmo bolo de lava de chocolate escuro para a sobremesa. > Gourmet and Company, 214 East Mountcastle Drive, Johnson City, TN, EUA, +1 423 929 9007

Mac & Cheese | © Cookbookman17 / Flickr

Café Lola

O Café Lola descreve-se como um bar de vinhos e martini, bem como um bistro. Para esse fim, a equipe do Café Lola se esforça para garantir que todos os seus hóspedes saiam completamente satisfeitos com comida e bebida. Decorado de forma elegante, mas elegante, as paredes do Café Lola são tão coloridas quanto a comida é excitante. Os pratos incluem a própria interpretação de macarrão com queijo de Lola, coberta com molho de dia e chalotas crocantes e mexilhões ao vapor em molho de tomate, açafrão e vinho branco. O Lola's também está aberto para brunch, servindo de tudo, desde chouriço com ovos assados ​​com ervas até torradas amaretto.

Camarão Pasta / © Pixabay

Café Lola, 1805 North Roan Street, Johnson City, TN, EUA, +1 423 928 5652

Scratch Brick Oven Woodworks

A Scratch Brick Oven Foodworks é uma pizzaria moderna combinada com o charme requintado de um restaurante americano rústico. Todas as pizzas são cozidas em um forno de pizza a lenha, que foi construído à mão pela equipe do Scratch antes da abertura. Todas as carnes, massas, molhos e outras coberturas são caseiras no restaurante e os hóspedes podem escolher entre uma base regular, recheadas e pizzas estilo Chicago. Intolerância ao trigo? Eles até mesmo fazem a massa sem glúten

Scratch Brick Oven Foodworks, 100 East Unaka Avenue, Johnson City, TN, EUA, +1 423 262 8021

Freshly Made Pizza / | © Pixabay

Café Pacific

Enquanto o Café Pacific é baseado em uma fazenda tradicionalmente construída, o interior - e os utensílios de mesa - têm uma sensação moderna e eclética que desmente as configurações gerais. Os pratos são preparados com ingredientes cultivados na própria horta do Café Pacific. As entradas incluem Pernas de Rã Provençale com confit de alho e tempurá de ostras com curry de grão de bico. As refeições principais incluem lombo de porco grelhado com molho de Jack Daniels e laranja, ou pato de duas maneiras com molho de mirtilo e zinfandel. Todos os pratos são servidos com apresentação requintada e parecem quase bons demais para comer, mas, para aqueles que podem comer tudo isso e muito mais, há uma extensa lista de sobremesas.

Café Pacífico, 1033 West Oakland Avenue, Johnson City, TN , EUA, +1 423 610 0117

Cootie Brown

Cootie Brown é um personagem fictício, sonhado pela família Vella. Brown fictício percorre o mundo experimentando diferentes cozinhas antes de cozinhá-las para seus amigos, uma filosofia à qual os donos da Cootie Brown ainda aderem. O restaurante possui um menu eclético preenchido inteiramente com ingredientes caseiros. Os molhos, os pestos e os hambúrgueres vegetarianos são feitos, amorosamente, no local. Cootie's são particularmente famosos por sua própria marca de torta de limão e fãs adoradores são capazes de pegá-los para levar para casa. Definitivamente uma visita obrigatória, a Cootie's até vende camisetas, então você terá algo para lembrar delas.

Cootie Brown's, 2715 North Roan Street, Johnson City, TN, EUA; +1 423 283 4723

Burger vegetariano | © Pbsouthwood / WikiCommons

Restaurante Firehouse

Situado em um antigo quartel de bombeiros, o Restaurante Firehouse é uma churrascaria como nenhuma outra. Se a emoção do grill é demais para resistir, este é o lugar para comer. O Firehouse foi inaugurado em 1980 e desde então tem crescido para ter um enorme impacto na comunidade, então espere que este restaurante fique cheio de moradores locais quase todas as noites da semana. Os pratos são tão indulgentes quanto se pode esperar, com pilhas de carne tenra em todos os tipos de deliciosos molhos. Por exemplo, a carne de porco desfiada Carolina, defumado por 16 horas e sufocada em um delicioso molho de Carolina, é simplesmente imperdível

O restaurante Firehouse, 627 West Walnut Street, Johnson City, TN, EUA, +1 423 929 7377

Porco Puxado / | © Pixabay

Mid City Grill

Não é muito frequente que os entusiastas de comida encontrem um restaurante que ostente hambúrgueres incríveis e uma fantástica cozinha vegana. No entanto, é exatamente isso que Mid City Grill está oferecendo. Perfeito para grupos que acham difícil comer fora (alguns vegetarianos, alguns carnívoros), o Mid City Grill oferece uma excelente seleção de hambúrgueres, sanduíches e saladas carnívoras ou veganas. O sanduíche de tofu grelhado ou hambúrguer de feijão preto é perfeito para os hóspedes sem carne, enquanto os amantes de carne podem devorar qualquer coisa, desde um sanduíche de carne de porco até um cheeseburger.

Mid City Grill, 106 Commerce Street, Johnson City, TN, EUA, +1 423 794 2042

Tofu Burger | © Arnaud Dessein / Flickr

Café Tupelo Honey

O Café Tupelo Honey transborda a hospitalidade tradicional do sul e celebra a história da Johnson City como uma ótima cidade ferroviária, com um modelo de 16 pés (completo com trem) da cidade por volta de 1938. fortemente em um menu orgânico, a comida é tão fresca como se trata. O menu de café da manhã durante todo o dia oferece frango frito com biscoitos e panquecas de batata doce. O jantar e o almoço são uma oportunidade para ver os pratos de show do Honey Café, com pratos inspirados no sul, pratos de camarão e muito mais.

Fried Chicken and Biscuits | © Sofiadench / Flikr

Café Tupelo Honey, 300 Buffalo Street, Johnson City, TN, EUA, +1 423 202 9740

O One Acre Café

O One Acre Café descreve-se como um café comunitário para todos, e é possivelmente o lugar mais amistoso em Johnson City. O café tem uma consciência social real e promove apenas alimentos saudáveis, saudáveis ​​e nutritivos, como rosbife, quiche de jardim ou salada de frango, que vêm com lados personalizáveis. O restaurante serve apenas almoço durante a semana de trabalho; ele fecha às 14h e não fica aberto no fim de semana, por isso certifique-se de planejar esses horários.

Café One Acre, 603 West Walnut Street, Johnson City, TN, EUA, +1 423 483 0517

Sandwich / © Pixabay

Gelato de Mona Lisa

Gelato de Mona Lisa é o lugar para ir quando se procura um doce, produzindo o melhor gelato da cidade. Gelato, embora não seja diferente de sorvete, difere em sua textura mais densa e temperatura de serviço mais quente. Devido a um menor teor de gordura, sabores em gelato também são mais fortes do que aqueles em sorvetes. O gelato em si é feito de creme Mayfield e ingredientes especialmente da Itália. Os hóspedes podem escolher entre uma, duas ou três bolas de sorvete para desfrutar.

Gelato de Mona Lisa, 305 West Oakland Avenue, Johnson City, TN, EUA, +1 423 262 8357

Uma variedade de sabores de sorvete / © Pexels