Os 10 Melhores Restaurantes Em Chinatown, Honolulu
Chinatown | © Kyle Nishioka / Flickr
Irmãos Maguro
Dirigido pelos irmãos Junichiro e Ryojiro Tsuchiya do Japão, o Maguro Brothers está localizado dentro do Kekaulike Marketplace de Chinatown. Este pequeno e descontraído stand de frutos do mar é uma jóia escondida de Honolulu, e é sem dúvida o lugar para ir para alguns dos mais frescos peixes da ilha. Maguro Brothers ganhou uma reputação por servir uma tigela incrível, que consiste de peixe cru ou cozido (tipicamente atum) e arroz.
Endereço e número de telefone: Maguro Brothers, 1039 Kekaulike St. # 113, Honolulu , Havaí, EUA , +1 808 259 7100
Barriga da Sorte
Dirija-se a Lucky Belly para sua sopa de ramen e barriga de porco, o caldo fumegante é ao mesmo tempo reconfortante e cheio de sabor. O cardápio também inclui opções para quem não está com disposição para sopas, como o sanduíche de porco com churrasco ou as tacos de tempurá de camarão. Não saia sem pedir um coquetel, também, os garçons da Lucky Belly sabem como preparar uma bebida ou duas. O restaurante tem até uma janela de fim de noite para viagem.
Endereço e número de telefone: Lucky Belly, 50 N Hotel St, Honolulu, Havaí, EUA, +1 808 531 1888
Little Village Noodle House
A história da Little Village Noodle House começou em 1974, quando Kenneth e Jennifer Chan chegaram pela primeira vez em Honolulu da China. O jovem casal trabalhou no ramo de restaurantes por quase 10 anos antes de economizar dinheiro suficiente para abrir um restaurante próprio. Depois de vários outros empreendimentos, os Chan abriram o Little Village em 2001, dedicado a servir culinária chinesa única em um ambiente intimista. Os clássicos, como o pato assado ou o frango com laranja, certamente chegarão ao local
Endereço e número de telefone: Little Village Noodle House, 1113 Smith St., Honolulu, Havaí, EUA, +1 808 545 3008
Bolinhos de Porco para Churrasco | © www.bluewaikiki.com/Flickr
Cozinha Real
A Royal Kitchen foi inaugurada em 1974 e é especializada em pães assados recheados de delícias: chamadas manapua em havaiano e bao em chinês . As opções de recheio são saborosas e podem variar de caril de frango a linguiça portuguesa a batata-doce. Enquanto os pães são assados em vez de vapor (é mais comum encontrá-los preparados dessa maneira), a massa é super macia e cozida com perfeição.
Endereço e telefone: Royal Kitchen, 100 N Beretania St, Honolulu , Havaí, EUA , +1 808 524 4461
Hummus | © stu_spivack / Flickr
Kan Zaman
Quem esperaria encontrar autêntica cozinha marroquina e libanesa no meio da Chinatown de Honolulu? Em Kan Zaman (“era uma vez” em árabe) os clientes podem esperar experimentar a cultura tradicional de comida árabe. Do piso frio e do esquema de cores em tons de pedras preciosas à comida aromatizada, este restaurante não poupa detalhes. Há uma ampla seleção de mezze quente e frio, bem como pratos maiores como tajine de frango ou cordeiro.
Endereço e número de telefone: Kan Zaman, 1028 Nuuanu Ave, Honolulu Havaí, EUA, +1 808 554 3847
The Pig & The Lady
No The Pig & The Lady, as criações do chef Andrew Le são inspiradas na comida caseira de sua mãe, bem como nas ricas tradições culinárias do Vietnã, Ásia e Pacífico. Le, que foi nomeado Hawaii Rising Star Chef, nasceu e foi criado em Honolulu para pais vietnamitas. A comida no The Pig & The Lady é criativa, com pratos como caril de gordura de caranguejo e massa de pappardelle com carne assada, pimentão em conserva e manjericão tailandês.
Endereço e número de telefone: The Pig & The Lady 83 N. King St., Honolulu, Havaí, EUA , +1 808 585 8255
O Porco e a Dama | Cortesia de O Porco e a Dama
Duc's Bistro
Servindo a Chinatown de Honolulu desde 1992, o Duc's Bistro é um restaurante de luxo onde as tradicionais cozinhas vietnamita e francesa se misturam no cardápio. As placas destinam-se a ser compartilhadas em estilo familiar e oferecem um pouco de tudo para todos. Para um aperitivo, experimente os clássicos vietnamitas, como os rolinhos primavera ou a salada de papaia. Entre os destaques estão o frango com erva cidreira e o pato Grand Marnier, servido com molho de laranja.
Endereço e número de telefone: Duc's Bistro, 1188 Maunakea Stt, Honolulu Havaí, EUA , +1 808 531 6325
Cuu Long II
Um restaurante vietnamita em Chinatown que vale a pena conferir é o Cuu Long II, especializado em pho. Os clientes podem esperar ser recebidos com um sorriso quando entram neste conjunto amigável e espaçoso. No Cuu Long, o pho vem com caldo que é habilmente preparado, os legumes são frescos e a carne é abundante. E pho não é a única estrela no menu, o sanduíche de carne de porco grelhada também é de primeira qualidade.
Endereço e número de telefone: Cuu Long II, 175 North Street Hotel Ste. 2, Honolulu, Havaí, EUA, +1 808 585 6199
Restaurante Lee Ho Fook
Lee Ho Fook é uma autêntica casa de macarrão chinês. Este pequeno buraco na parede está lotado durante a hora do almoço, então você sabe que é legítimo! O restaurante é conhecido por algumas coisas, entre as quais é a especialidade da casa: a sopa de macarrão de arroz bola de peixe. Outros itens populares incluem o macarrão bolo de frango minutos e ganhou toneladas. Os pratos aqui são todos excepcionalmente saborosos e certifique-se de agradar
Endereço e número de telefone: Restaurante Lee Ho Fook, 100 N St. Beretania, Ste 170, Honolulu, Havaí, EUA, +1 808 536 6077
Grondin
Grondin é uma novidade relativamente nova na cena de Chinatown, adicionando mais uma opção de culinária ao portfólio crescente do bairro. O restaurante, que serve uma combinação de pratos clássicos franceses e sul-americanos, é a ideia de Jenny Grondin e David Segarra. O espaço apresenta detalhes interessantes, como a parede de tijolos expostos e os tetos altos, que lhe dão uma vibe distinta da Costa Leste. Quanto à comida, você não pode errar com o peito de pato ou o mole de crepes negro.
Endereço e número de telefone: Grondin, 62 N St. Hotel, Honolulu, Havaí, EUA, +1 808 566 6768
