Os 10 Melhores Restaurantes De Boca Raton, Flórida
O horizonte de Boca Raton, a área à beira-mar da Flórida | © ReignMan / Wikipedia
13 American Table
13 O American Table é um restaurante de estilo fusion no coração de Boca Raton, especializado em uma mistura eclética de pratos asiáticos e americanos. O interior chamativo, decorado com ornamentos de vidro, mesas polidas e sofás macios, dá uma verdadeira sensação de Miami Vice ao restaurante. Pratos populares incluem uma seleção de queijos e charcuterie, pan schnitzel de carne de porco frita e ceviche de garoupa da Flórida. Todos estes pratos são preparados com uma interpretação asiática, com ervas frescas e especiarias zingy como gengibre e pimentões vermelhos utilizados em abundância. Não esquecendo a sua incrível vista para o mar, este é um ótimo lugar para comer alguma coisa.
13 American Table, 451 E Palmetto Park Road, Boca Raton, FL, EUA; +1 561 409 2061
Tabela do fazendeiro
A equipe da Farmer's Table está empenhada em fornecer o melhor e mais fresco jantar em todo o Boca Raton. Liderado por uma equipe de três co-proprietários, Mitchell Robbins e Joseph Giannuzzi, e pelo chef executivo Wilson Wieggel, o Farmer's Table garante que seus ingredientes sejam obtidos de tantos produtores locais quanto possível. O restaurante oferece opções veganas, vegetarianas e sem glúten, e serve apenas carne e peixe sustentáveis. O Farmer's Table mantém um ethos de "boa comida", garantindo que todos os seus pratos sejam eticamente e nutricionalmente sólidos. As opções anteriormente incluíam torta de pastor vegan e frango assado de figo com couve e abobrinha
Mesa do fazendeiro, trilha militar de 1901 N, Boca Raton, Flórida, EUA ; +1 561 417 5836
Tin Muffin Café
Um local pequeno e discreto, o Tin Muffin Café é conhecido por seus pratos de alta qualidade na hora do almoço e uma fantástica variedade de muffins. Além de uma seleção de variedades de muffins, incluindo o clássico americano "blueberry", o café também oferece diversas opções salgadas, incluindo sanduíches, sopas e ensopados. Com um forte apoio à comida caseira, especialidades também incluem uma deliciosa torta de frango.
Tin Muffin Café, 364 E Palmetto Park Rd, Boca Raton, Flórida, EUA ; +1 561 392 9446
La Ferme
Uma fusão de estilo moderno das técnicas de bistrô americano e francês, La Ferme é operada pela família Shapiro. Usando apenas os melhores ingredientes locais, os Shapiros produzem alimentos de inspiração mediterrânea de alto nível, especialmente interpretações modernas de comida caseira clássica. Um local relativamente pequeno, a La Ferme também presta muita atenção às suas listas de vinhos e cervejas, concentrando-se em vinhedos e produtores de cervejas artesanais. As entradas incluem foie gras terrine com uma compota de mirtilo preta e bife tartare com ovo de codorna. Pratos principais de costela bourguignon com purê de pomme e lardons, ou tagine de ombro de cordeiro assada, fazem para refeições incrivelmente satisfatórios.
La Ferme, 9101 Lakeridge Blvd, Boca Raton, FL, EUA ; +1 561 654 6600
O Porco Sybarite
O Porco Sybarite, focado em cerveja e comida artesanal, é celebrado por sua original hospitalidade. O proprietário e a equipe acreditam firmemente no que fazem melhor e mantêm a mente aberta quando se trata de amostrar cervejas novas e inovadoras. A seleção de cerveja engarrafada inclui cervejas e importações caseiras de todo o mundo, incluindo cervejas especializadas Sam Smith. Pratos principais variam de hambúrgueres de carne wagyu cozidos em gordura de pato para um bourbon churrasco sanduíche de carne de porco desfiada, ou uma variedade de salsichas caseiras (como cachorro-quente, mas melhor). Sobremesas incluem o deve tentar cookie de chocolate bacon com stout caramelo.
O Porco Sybarite, 20642 FL-7, Boca Raton, FL, EUA ; +1 561 883 3200
Morimoto
Morimoto é um restaurante japonês de estilo exclusivo no Boca Raton Resort and Club, servindo o melhor em sushi e outros pratos de estilo asiático. Dirigido pelo renomado mestre de sushi Masaharu Morimoto, este sushi bar é especializado em uma variedade de delícias de frutos do mar, incluindo sushi, sashimi e maki, que são maneiras diferentes de preparar belos peixes crus. Os hóspedes podem sentar-se na elegante área do bar, enquanto chefs de sushi extremamente talentosos preparam pequenas jóias de arroz e peixe diante dos seus olhos. Para os hóspedes que desejam se diversificar um pouco e experimentar diferentes interpretações da comida japonesa, há a opção de uma deliciosa salada de tempura de lula.
Morimoto, Boca Raton Resort & Club, 501 E Camino Real, Boca Raton, Flórida, EUA +1 561 447 3640
Pôr do sol em Boca Raton, Flórida | © D Ramey Logan / Wikipedia
Abe & Louie's
Depois que o primeiro Abe & Louie's foi aberto em Boston, Massachusetts, este restaurante-irmão foi aclamado pela crítica em Boca Raton. O interior escuro e mal-humorado, com a sua iluminação de baixo nível, ajuda a criar uma experiência de jantar atmosférica e romântica. O restaurante é decorado com cadeiras de couro escuras apoiadas em linha reta, enquanto as mesas são decoradas com toalhas de mesa brancas. Apesar de ser uma brasserie de estilo americano, Abe & Louie's oferece um charme do velho mundo que é difícil de encontrar em outras partes do país. Embora exista uma grande variedade de opções de carnes à sua escolha, o restaurante também oferece robalo inteiro ou lagosta, e peito de frango marinado com ervas e batatas batidas.
Abe & Louie's, Glades Plaza, 2200 Glades Rd, Boca Raton, FL, EUA ; +1 561 447 0024
Chops Lobster Bar
Apesar do seu nome enigmático, o Chops Lobster Bar é um dos lugares para comer em Boca Raton, especializado em cortes de bifes e frutos do mar de alta qualidade. Com tetos abobadados em arco - decorados com belos azulejos de cerâmica - o restaurante é tão bonito para se sentar quanto a comida é para comer. O Chop's também conta com um especialista em frutos do mar, onde os clientes podem relaxar em um ambiente mais casual e desfrutar de peixe fresco e música ao vivo. A chefe de cozinha Jennifer Loubriel tem mais de 13 anos de experiência no setor de catering, e sua riqueza de conhecimentos garante que apenas a melhor comida seja servida no Chop's Bar.
Chops Lobster Bar, Royal Palm Place, 101 Plaza Real S, Boca Raton , +1 561 395 2675
Houston
Houston é uma entidade única do aclamado Hillstone Restaurant Group, onde a individualidade de cada restaurante e local não é apenas celebrada, mas obrigatório. O Houston's em Boca Raton apresenta uma série de clássicos americanos típicos, dado um toque moderno pela equipe talentosa que trabalha duro atrás do passe. Os hóspedes estão sentados na sala de jantar clara e arejada, um cenário ideal para desfrutar da sua cozinha de alta qualidade. Em particular, Houston se certifica de trabalhar com produtores locais em todos os momentos, com um menu que atende a estações e ingredientes locais.
Houston, 1900 NW Centro Executivo Cir, Boca Raton, Flórida, EUA +1 561 998 0550
J. Alexandre
Embora J. Alexander's seja uma pequena cadeia, operando nos estados do sul, cada restaurante recebe altos níveis de autonomia ao projetar seu cardápio, o que significa que não há dois restaurantes - ou experiências gastronômicas - iguais. O J. Alexander em Boca Raton é um elegante estabelecimento de mercado que aproveita ao máximo o que a Flórida faz de melhor - frutos do mar. Espadarte, lagosta ou camarão são apenas algumas das deliciosas opções disponíveis, embora bifes, carnes e pratos vegetarianos também estejam amplamente disponíveis. A única coisa que une os restaurantes de J. Alexander em todos os EUA é a crença central de que, sempre que possível, os alimentos devem ser preparados em forno a lenha, o que empresta uma qualidade esfumaçada ao processo de cozimento.
J. Alexander, 1400 Glades Rd, Boca Raton, FL, EUA; +1 561 347 987