Os Melhores Lugares Para Brunch No Centro De Brooklyn

O que costumava ser uma área despretensiosa e tranquila agora está repleta de energia vibrante e pessoas famintas. Faça do Downtown Brooklyn seu mais novo destino gastronômico com esses locais de brunch locais.

Myrtle and Gold

Se sua refeição perfeita para brunch consistir de baguetes Balthazar recém-assadas ou ovos de porco desfiada Benedict, você veio ao lugar certo . Myrtle and Gold fornece pratos fotogênicos de qualidade em um interior rústico, combinando com a cultura moderna bem conhecida do bairro. Venha e experimente suas reviravoltas inspiradas em clássicos do brunch, e você com certeza se tornará um regular de fim de semana.

Myrtle e Gold, 343 Gold Street, Brooklyn, NY, EUA +1 718 858 8178

Benufs Benedict / Eggs benedict | © Isabelle Hurbain-Palatin / Flickr

Bijan's

Enquanto você nunca precisa de uma desculpa para um lanche de bebida alcoólica, se já houve um, é este: coquetéis medicinais. O Bijan's não oferece apenas brunch clássicos, como ovos e bacon ou opções de brunch com um toque, como panquecas de sêmola de açafrão, oferece coquetéis com ervas medicinais. Então pare para o seu brunch de fim de semana e um chute rejuvenescedor na manhã de domingo.

Bijan's, 81 Hoyt Street, Brooklyn, NY, EUA +1 718 855 5574

Bacchus Bistrot a Vins

Apropriadamente nomeado após o deus de vinho, este bistrô e bar de vinhos oferece, sem surpresa, uma seleção de vinhos fantástica, ao lado de clássicos franceses, como B é n édicte au crabe: um glorioso prato de tortas de caranguejo, ovos Benedict e hash browns. Então, se você está no mercado para um tradicional brunch francês, venha para Bacchus Bistrot um Vins para clássicos como o Croque Monsieur e a torrada com crosta de milho.

Bacchus Bistro a Vins, 409 -411 Atlantic Avenue, Brooklyn, NY, EUA +1 646 419 5457

Bolo de caranguejo | © Ralph Daily / Flickr

Restaurante Junior's

Mais conhecido por suas fatias colossais de incrível cheesecake, o Junior's Restaurant é o lugar para ir quando você quer sobremesa para o café da manhã. Cada prato de café da manhã vem com uma escolha de bebida, e dependendo do que você recebe, também vem com ovos, uma fatia de tomate, batatas fritas caseiras e grits. Se você construir seu próprio brunch ou escolher a seção de especialidades do chef, o Junior's certamente satisfará seus desejos.

Restaurante Junior's, 386 Flatbush Avenue, Extensão Brooklyn, NY, EUA +1 718 852 5257

Forno Rosso

Às vezes, sua primeira refeição do dia precisa ser saudável e cremosa, exatamente o que o Forno Rosso está fazendo com o cardápio do brunch. Enquanto o seu menu é menos extenso, cada prato é rico em proteínas e perfeitamente rústico. De pancetta a filé e boa e saborosa carbonara, o Forno Rosso tem uma sensação vintage do velho mundo, perfeito para cavar em um Pizza Bismark ou pancetta eove .

Forno Roso, 327 Gold Street, Brooklyn, NY, EUA +1 718 451 3800

Mmm… espaguete carbonara | © Jeffreyw / Flickr

Amarachi

Não há muitos lugares brunch afro-caribenhos para escolher no Brooklyn, que é o motivo perfeito para visitar Amarachi. O cardápio do brunch é dividido em quatro seções: bebidas, essenciais da manhã, domingo propriamente dito e pratos da zona vermelha. Se você está depois de uma "manhã essencial" você pode encontrar os gostos de bife e ovos ou frango e waffles, mas o mais importante, mimosas sem fundo servido em uma garrafa. O cardápio oferece opções clássicas de brunch ao lado de pratos de fusão, como o apimentado Guisado de Pescador.

Amarchi, 189 Bridge Street, Brooklyn, NY, EUA +1 718 222 1010

Grande Exército

Um bar de ostras não é o habitual para o brunch, mas o Grande Exército provavelmente vai mudar isso. De ostras a patas de caranguejo, coquetel de camarão ou uma mistura de frutos do mar, o Grand Army atende a todas as suas necessidades. Não está com disposição para frutos do mar? Experimente as folhas de dente-de-leão, a torrada de abóbora ou uma tábua de charcutaria.

Grand Army, 336 State Street, Brooklyn, NY, EUA +1 718 422 7867

Bandeja de vinho e queijo - © Jordan Johnson / Flickr

La Défense

La Défense tem oito cocktails diferentes. Melhor ainda, há lugares ao ar livre, para que você possa apreciar as panquecas de bellini e ricota com vista para o centro de Brooklyn. Se você estiver se sentindo luxuoso, opte pelo salmão com crosta de pistache. A vibe do café parisiense do restaurante certamente completará sua preguiçosa manhã de fim de semana.

La Défense, 2 Metrotech Center, Brooklyn, NY, EUA +1 718 855 4200