As 10 Melhores Cervejarias Artesanais Em Ohio

maiores indústrias durante dois séculos (mesmo durante a Lei Seca), o comércio de cerveja estava morto no final do século XX. Hoje em dia, os estabelecimentos de cerveja artesanal em todo o estado produzem cervejas famosas. Descubra 10 das melhores cervejarias artesanais de Ohio com nosso guia para as cervejarias, cervejarias e grandes fabricantes do estado.

Chomolungma's Honey Porca Brown Ale | O Jackie O's de Jackie O's, da

de Jackie O, fez um nome diferente na área de Ohio e além. Suas cervejas ganharam reconhecimento mais amplo quando apareceram na capa do Beer Advocate. Qualquer um que provar suas cervejas de assinatura como sua Dark Apparition, sua Chroma-pulmão-ma Honey Nut Brown Ale, ou sua Mystic Mama Índia Pale Ale não pode deixar de delirar sobre eles e suas profundas complexidades.

Jackie O's Pub & Brewery, 24 West Union Street, Athens, OH, EUA, +1 740 592 9686

Columbus Brewing Company

Localizado no coração do distrito histórico de cerveja de Columbus, o Columbus Brewing Company é um grampo na área. Oferecendo muito mais do que suas próprias excelentes cervejas, no entanto, uma visita ao CBC permite-lhe um gostinho de tudo o que a cena de Ohio tem a oferecer. Juntamente com seu menu de comida de bar superior feita a partir do zero, há uma seleção de cervejas com uma seleção das melhores cervejas do estado, incluindo três de suas próprias cervejas ao lado das melhores seleções do The Buckeye State.

Columbus Brewing Company, 535 Short Street, Columbus, OH, EUA,

+1 614 224 3625 Fat Head's

Começando a vida em Pittsburgh, foi a expansão deles para um segundo site em Ohio que realmente viu o Fat Head entrar em cena como uma presença importante na indústria da cerveja artesanal. Nos primeiros três anos, eles produziram 5000 barris altamente aclamados, e as coisas só ficaram maiores, melhores e mais gordas de lá. Ohio é agora o lar de sua cervejaria em grande escala, e eles cresceram para uma mini franquia com cervejas poderosas em quatro locais - dois em Ohio, o local original na Pensilvânia e outro naquele centro de cervejas artesanais, Portland, Oregon. > Fábrica de Cerveja e Salão do Chefe de Gordura, 24581 Lorain Road, North Olmstead, OH, EUA,

+1 440 801 1001

Chaleira de Cerveja Comemorando 20 anos na indústria, a Chaleira de Cerveja mantém sua dedicação à qualidade cervejas com personalidade, mesmo quando sua produção aumenta exponencialmente. Originalmente conhecida como Ringneck Brewing Company, sua mudança de nome para The Brew Kettle dá uma indicação das credenciais do ofício que estão no coração de cada mililitro de cerveja produzido pela empresa. Prove suas mercadorias ou compre um kit caseiro para criar a cerveja Brew Kettle em sua própria chaleira elétrica.

The Brew Kettle, 8377 Pearl Road, Cleveland, OH, EUA,

+1 440 239 8788

Thirsty Dog Principais competidores da World Beer Cup, com um gabinete cheio de prêmios da prestigiosa competição, o Thirsty Dog's oferece algumas das cervejas mais aclamadas pela crítica em Ohio. Sua dedicação aos melhores ingredientes, produzindo cervejas feitas à mão em pequenos lotes, torna as cervejas difíceis de igualar, uma região de sabores únicos que tem mantido a Thirsty Dog prosperando por muitos anos.

Companhia de cerveja de cachorro Thirsty, 529 Grant Street, Akron, OH , EUA,

+1 330 252 2739

Great Lakes Brewing Company Por mais difícil que pareça hoje, quando os Grandes Lagos começaram a produzir cerveja em meados dos anos 80, não existia uma indústria de cerveja em Ohio . A cervejaria de produção final do estado havia fechado seus barris há meia década e a revolução da cerveja artesanal simplesmente não existia. Isso não impediu que dois videntes da cerveja formassem a Great Lakes Brewing Company. Desde os primeiros dias, quando eles tiveram que tapar a mão para a grande indústria que desde então começaram, cada cervejaria no estado tem uma dívida com os Grandes Lagos.

Great Lakes Brewing Company, 2516 Market Avenue, Cleveland, OH, EUA,

+1 216 771 4404

Uma seleção de cervejas MadTree | Cortesia MadTree MadTree

Um projeto comunitário, MadTree Brewing, está interessado em dar mais cerveja a Cincinnati. Eles financiam projetos comunitários, além de oferecer a Ohioans um ótimo lugar para passar algumas cervejas e uma pizza. Isso não quer dizer, no entanto, que eles não tenham um compromisso supremo com a fabricação de cerveja. Fundada por três caras que se descrevem como homebrewers "maníacos", essa obsessão pelo artesanato confere às cervejas uma característica única e, às vezes, como o nome sugere um personagem maluco. Combine isso com seus talentos e sua equipe de artistas e você terá cervejas MadTree, algumas das mais interessantes e belas de Ohio.

MadTree Brewing, 5164 Kennedy Avenue, Cincinnati, OH, EUA,

+1 513 836 8733

Cervejaria Hoppin 'Frog Uma das 100 maiores cervejarias do mundo, a Hoppin' Frog fabrica cerveja para a qual você certamente vai enlouquecer. Uma pequena empresa com grande alcance, a Hoppin 'Frog manteve seu compromisso com a produção artesanal, mesmo quando suas cervejas se espalharam pela América e pelo mundo. Eles estão agora disponíveis em 19 estados dos EUA e 15 países ao redor do mundo, sem que nenhuma de suas cervejas perca o espírito de assinatura Akron que os tornou tão populares em primeiro lugar.

Brewery Hoppin'Frog, 1680 East Waterloo Road, Akron, OH, EUA,

+1 330 352 4578

Willoughby Brewing Company Localizada na cidade de Willoughby, a Willoughby Brewing Company produz cervejas de cidade pequena com sabores da cidade grande. Esses grandes sabores incluem o Peanut Butter Cup Coffee Porter, um vencedor do prêmio de ouro da World Beer Cup que desafia a descrição. Atualmente não engarrafado ou enlatado, o melhor lugar para rastreá-lo em suas outras cervejas é uma visita ao seu próprio brewpub, onde você pode desfrutar de suas bebidas ao lado de um menu de comida clássica americana perfeitamente adequado para suas cervejas

Willoughby Brewing , 4057 Erie Street, Willoughby, OH, EUA,

+1 440 975 0202

Maumee Bay Brewing Company A Maumee Bay Brewing Co. cria cervejas com o mesmo foco no passado e no futuro. Suas cervejas são inspiradas na história de Ohio como produtor de cerveja, mas também acompanham a inovação que marca a produção da região no século XXI. Estes combinam para fazer mais de 30 cervejas deslumbrantes, a mais famosa das quais é a sua cerveja Buckeye

Maumee Bay Brewing Company, 27 Broadway Street, Toledo, OH, EUA,

+1 419 243 1302