Os 10 Melhores Restaurantes Em Maastricht
Beluga (à esquerda) I | © Peter Köves / Flickr
Beluga
Beluga é um restaurante clássico com duas estrelas Michelin, de 2005 a presente. O interior é elegante e elegante, misturando tons claros e escuros com móveis feitos de materiais naturais, como madeira e vidro. O dono da Beluga é o famoso chef holandês Hans van Wolde, que cria pratos incríveis com um toque único e criativo. Para toda a experiência de degustação, peça um cardápio surpresa de seis pratos. Combine com deliciosos vinhos e não perca a oportunidade de provar a cerveja da Beluga.
Beluga, Plein 1992 12, Maastricht, Holanda, +31 43 321 33 64
Pieke Potloed l Cortesia de Pieke Potloed
Pieke Potloed
O Pieke Potloed está situado no coração de Maastricht, em uma das ruelas históricas da cidade. Localizado em um edifício listado com um interior tradicionalmente acolhedor e um belo terraço. Este autêntico restaurante Maastricht irradia uma atmosfera calorosa e acolhedora. O menu apresenta especialidades regionais, preparadas a partir de receitas antigas, com ingredientes locais. Experimente o menu de degustação de três pratos do Pieke, que inclui algumas das especialidades exclusivas do restaurante.
Pieke Potloed, Sporenstraat 5, Maastricht, Holanda, +31 43 321 59 68
Harry's I | © glasseyes view / Flickr
Restaurante Harry's
Harry's é um restaurante clássico, com um ambiente descontraído e acolhedor e uma decoração elegante. A comida inclui especialidades de todo o mundo, inspirando-se na cozinha francesa, espanhola e italiana. O menu de degustação de Harry inclui três ou quatro pratos, que você pode combinar com um bom copo de vinho para melhor aproveitamento. Termine o seu jantar com uma das deliciosas sobremesas de Harry
Restaurante Harry's, Wycker Brugstraat 2, Maastricht, Holanda, +31 43 325 4433
Basílica
A Basílica é um restaurante encantador com um ambiente descontraído. A comida é preparada com ingredientes locais frescos e combina especialidades multiculturais. Os pratos são discretos, mas são deliciosos. Experimente sopa de cebola francesa, curry verde indiano ou hambúrguer de carne grega. Claro, você não pode perder batatas fritas belgas ou degustar uma das 55 cervejas que o restaurante serve. Durante os finais de semana, você pode dançar a noite toda com os ritmos dos famosos DJs locais.
Basílica, Vrijthof 15a, Maastricht, Holanda, +31 43 321 39 36
Maastricht: Vrijthof | © Jorge Franganillo / Flickr
A Brasserie Keizer
A Brasserie Keiser desfruta de uma localização perfeita no coração da antiga Maastricht, entre a Basílica de Santa Serva e o Teatro Vrijthof. Com um ambiente descontraído e charmoso, decoração elegante e design simples, o Keizer oferece uma deliciosa experiência gastronômica. Desfrute da cozinha de inspiração provençal, incorporando especialidades de peixe e vinhos frutados. Recomenda-se o menu de degustação de três pratos. Keizer também é surpreendentemente conhecido por seus hambúrgueres gourmet
Brasserie Keiser, Keizer Karelplein 15, Holanda, +31 43 321 11 15
Pakhoes
Um restaurante elegante com um ambiente acolhedor e acolhedor, Pakhoes é um local popular local de refeições. O restaurante recebeu esse nome por causa da localização que ocupa. Ele está situado em um antigo armazém, chamado pakhuis em holandês, bem ao lado do rio Maas. Durante os meses de verão, você pode se sentar em um terraço encantador. A comida é inspirada na cozinha francesa e belga local, oferecendo uma grande variedade de pratos. Para uma experiência geral de degustação, opte pelo menu fixo do Pakhoes com acompanhamento de vinhos.
Pakhoes, Waterpoort 4-6, Maastricht, Holanda, +31 43 325 70 00
Bife de atum l | © Giuseppe Milo / Flickr
Localizado no Bairro Latino da cidade, Il y a é um restaurante aconchegante que serve especialidades mediterrâneas. O cardápio é influenciado pela culinária francesa, espanhola, portuguesa e italiana, e a comida é acompanhada de saborosos vinhos ricos desses países. O interior é elegante, com iluminação reduzida, móveis de madeira e quadros interessantes nas paredes. Seu cardápio é dominado por peixes e frutos do mar, incluindo bife de atum, vieiras, camarões e tamboril. Durante os meses de Verão, pode desfrutar da sua refeição no encantador terraço.
Eetcafé Il ya, Koestraat 7, Maastricht, Holanda, + 31 43 325 07 77
Stadscafé Lure
O Stadscafé Lure convida-o a entrar com o seu design simples e atmosfera calorosa. O restaurante oferece pratos de almoço, lanches da tarde e jantar. O menu é dividido entre clássicos e especialidades do Lure. Experimente entrecosto de vitela com manteiga de trufa, alface e batata frita ou prove o tradicional guisado de carne em vinagre e calda de maçã, servido com molho de maçã e batatas fritas.
Stadscafé Lure, Grote Looiersstraat 7, Maastricht, Holanda, +31 43 321 17 75
Toine Hermsen I | © Pvt Pauline / WikiCommons
Toine Hermsen
Tradição e inovação são as principais influências no restaurante e nos pratos de Toine Hermsen. Premiado com duas estrelas Michelin entre 1993 e o presente, este restaurante oferece uma experiência gastronômica elegante. Localizado no centro da antiga Maastricht, perto da Basílica Onze Lieve Vrouwe, o Toine Hermsen desfruta de uma localização privilegiada. O interior é elegante e elegante, com móveis de madeira e toalhas de mesa brancas. O restaurante oferece dois menus de degustação, menu do Jubileu com quatro ou cinco pratos e menu de amigos com três ou quatro cursos.
Toine Hermsen, St. Bernardusstraat 2-4, Maastricht, Holanda, +31 43 325 8400
Bouchon d'en Face l Cortesia de Bouchon d'en Rosto
Bouchon d'en Face
Um verdadeiro restaurante francês, com música francesa, decoração francesa e um menu completamente francês. Bouchon d'en Face é um lugar perfeito para um jantar romântico ou qualquer jantar, se formos honestos. Desfrute de um ambiente descontraído, enquanto trata o seu paladar com autênticos pratos franceses e bom vinho tinto. O restaurante é uma mistura entre um bistrô e uma taverna, e foi projetado para refletir a elegância chique associada à cultura francesa. As especialidades gastronômicas incluem bouillabaisse, bife tártaro, escargots e filés em molho béarnaise
Bouchon d'en Face, Wycker Brugstraat 54, Maastricht, Holanda, +31 43 311 64 38