Os 10 Melhores Restaurantes De Sushi E Japonês Em Taipei

De comida de rua barata a um jantar elegante e sofisticado, Taipei oferece muita comida taiwanesa autêntica para satisfazer a fome de qualquer um. Ao longo dos anos, no entanto, a cidade expandiu sua oferta de cozinha internacional, incluindo uma seleção crescente de sushi e restaurantes japoneses. Para provar o Japão no coração de Taipei, confira nossa lista dos 10 melhores restaurantes japoneses e de sushi de Taipei.

FISH | © Jonathan Lin / Flickr

Dependência Desenvolvimento aquático

Localizado no mercado de peixes de Taipei, o Addiction Aquatic Development oferece uma experiência única para os amantes de frutos do mar. Cobrindo 1.983 metros quadrados, o edifício é dividido principalmente em um restaurante, mercearia e mercado de frutos do mar ao vivo. Além do restaurante de frutos do mar, os hóspedes também podem escolher entre sushi fresco e bar de frutos do mar, a estação de hot pot ou a seção pronta para comer. Os hóspedes que desejam cozinhar em casa podem fazer compras no supermercado gourmet e explorar os tanques do mercado repletos de ostras, caranguejos-rei, vieiras e outras criaturas marinhas. Com uma seleção tão impressionante de alimentos de alta qualidade e produtos frescos, o Addiction Aquatic Development é um destino imperdível para qualquer viajante faminto.

Preço: Categoria média

Addiction Aquatic Development, No. 18, Alley 2, Pista 410, Minzu E Rd, Taipei, Formosa +886 2 2508 1268

Toutouan © Tommy C./Flickr

Toutouan'1 >> Conhecido pelo seu jantar de estilo kaiseki, uma refeição tradicional japonesa composta por vários cursos, Toutouan é uma opção perfeita para pequenos grupos ou casais. A simplicidade elegante do restaurante é ecoada na apresentação artística de seus pratos coloridos. Uma visita a Toutouan é uma experiência memorável, e os hóspedes devem planejar entre duas e três horas, como é típico para uma refeição kaiseki. O menu do restaurante muda mensalmente e utiliza ingredientes sazonais, garantindo que os pratos permaneçam frescos e únicos. Localizado em uma área tranquila do distrito de Daan, Toutouan é mais facilmente acessível de táxi, embora os hóspedes também podem fazer uma curta caminhada da estação de metro Daan.

Preço: Restaurante fino

Toutouan, n.º 20, Lane 81, Secção 2, Dunhua S. Road, Taipei, Taiwan +886 2 2705 0101

DOZO Izakaya | Cortesia de DOZO Izakaya

DOZO Izakaya

Com um interior iluminado e uma decoração polida, o ambiente de lounge do DOZO Izakaya proporciona uma experiência de jantar descontraída. Localizado no bairro de Daan, em Taipé, este moderno restaurante e bar oferece um menu de fusão japonesa, de sashimi, sushi rolls e salteados, a pizzas de frutos do mar e pratos de arroz de estilo coreano. Você também pode escolher entre uma seleção de bebidas alcoólicas, incluindo saquê e torres de cerveja. Este restaurante é um ótimo lugar para trazer amigos, e há também um show de bateria ao vivo durante algumas noites todas as semanas

Preço: Jantar fino

DOZO Izakaya, nº 102, Guang Fu Road 106 Taipei, Taiwan +646 2 2778 1135

Mitsui © LWYang / Flickr

Cozinha Mitsui

Com vários locais espalhados por toda a cidade, a famosa Mitsui Cuisine é a favorita da cena gastronômica de Taipei. Cada local tem o seu próprio estilo decorativo, desde um elegante tema zen a um dramático interior de estilo gótico, completo com candelabros e espelhos. Fundada em 1992 como uma resposta às opções de restaurantes japoneses limitados de Taipei, a cadeia de restaurantes é conhecida por seus conjuntos omakase, que são pratos selecionados pelo chef. O menu inclui uma variedade de outros conjuntos de refeições, bem como saquê premium e vinhos australianos e europeus

Preço: Restaurante fino

Mitsui Cuisine, Nº30, Nong-an Street, Taipei, Taiwan +886 2 2594 3394

Mitsui Cuisine, Nº 59, Jingye 1st Road, Taipei, Taiwan +886 2 2533 8802
Mitsui Cuisine, B1, No.108, Seção 1, Dun-hua South Road, Taipei, Taiwan +886 2 2741 3394
Mitsui Cuisine, número 1, Songzhi Road, Taipei, Taiwan +886 2 2345 1101
Sasa Sushi

Os viajantes que desejam sair do caminho mais conhecido por seus desejos de sushi ficarão satisfeitos com a Sasa Sushi . Localizado no bairro de Zhongshan, a atmosfera casual e amigável do restaurante proporciona uma experiência de jantar descontraída. Ao entrar, os hóspedes escolhem o preço da refeição e são servidos de acordo, pois o restaurante não possui um menu específico. Os conjuntos Omakase do restaurante são populares e incluem pratos especialmente selecionados e preparados pelos chefs. Toda a refeição pode levar várias horas, já que os hóspedes são incentivados a aproveitar seu tempo e desfrutar de cada prato.

Preço: Jantar fino

Peixe fresco l Cortesia de Yun Sushi | Peixe fresco l Cortesia de Yun Sushi

Yun Sushi

Inaugurado em 2014, o Yun Sushi é um sushi bar moderno e elegante no distrito de Daan. Com o seu exterior discreto e atmosfera acolhedora, o sushi bar é uma jóia escondida entre as movimentadas ruas de Taipei. Ao entrar, os hóspedes estão sentados no bar de sushi, onde podem assistir os chefs no trabalho. Os conjuntos de refeições incluem sashimi fresco, sushi e pratos cozinhados, todos os quais variam dependendo da escolha do chef para o dia. O restaurante está aberto todos os dias para almoço e jantar, exceto aos domingos

Preço: Jantar fino

Yun Sushi, No. 9 Lane 160 Yanji St, Taipei, Taiwan + 886 2 2751 9828

Sasa Sushi, No. 6 Lane 42 Seção 2 Zhongshan N Rd, Taipei, Taiwan +886 2 2561 1246

Prato Deluxe de Sushi | © Alpha / WikiCommons

Yo Sushi

Qualquer pessoa que planeje visitar o Yo Sushi vai querer fazer reservas, já que o pequeno restaurante tem capacidade para até dez pessoas. Esta acolhedora atmosfera gastronómica significa que os hóspedes podem esperar um serviço excelente e atencioso. Embora o menu não seja em inglês, os hóspedes podem optar pelo conjunto de refeições omakase, que inclui pratos escolhidos pelo chef. Os hóspedes podem relaxar no bar e ver os chefs prepararem os deliciosos sashimi e sushi. A atmosfera acolhedora deste lugar torna perfeito para casais e pequenos grupos que querem a sensação de uma experiência de jantar privada

Preço: Jantar fino

Yo Sushi, No. 7 Lane 7 Lishui St, Taipei, Taiwan + 886 2 2391 9298

Rolos de sushi californianos © ADOnlinePromo / pixabay

NCIS

Localizado perto da movimentada Zhongxiao East Road, NCIS, ou Sushi inspirado no norte da Califórnia, é um sushi moderno com mesas espaçosas. O que torna este restaurante diferente dos outros nesta lista são os seus pratos do norte da Califórnia. O extenso menu inclui pãezinhos coloridos como Puff Daddy e BMW, bem como pratos vegetarianos e opções tradicionais de nigiri. Após o sucesso do NCIS original, o menor NCIS Express foi aberto no distrito de Songshan e oferece opções de almoço para quem procura uma refeição rápida e acessível. Para pedidos acima de US $ 600NT, o NCIS Express também fornece um serviço de entrega

Preço: Orçamento

NCIS, No. 4, Beco 27, Pista 216, Seção 4, Zhongxiao E. Road, Taipei, Taiwan + 886 2 2721 6952

NCIS Express, nº 1, Beco 28, faixa 256, seção 3, Nanjing E. Road, Taipei, Taiwan +886 2 2721 9267
TOKU

Ao entrar na TOKU, os hóspedes deixam seus sapatos no local porta e são recebidos com uma mistura única de decoração tradicional e contemporânea. A arte japonesa moderna decora as paredes e os assentos tradicionais incluem mesas baixas e almofadas no lugar de cadeiras. Como muitos dos restaurantes nesta lista, TOKU é um pequeno restaurante com capacidade para não mais de 15 pessoas. Ingredientes são comprados diariamente no mercado de peixe local, e a frescura é evidente nos pratos do restaurante. TOKU é popular não só por sua comida deliciosa, mas também por ser o lugar perfeito para pegar um pouco de saquê quente e conversar com os amigos

Preço: Intermediário

TOKU, No. 11, Alley 5, Lane 147, Seção 1, Keelung Road, Taipei, Taiwan +886 2 2765 8229

Teppanyaki © Alex Schröder / Flickr

Irodori

Como o único restaurante em estilo buffet desta lista, a experiência livre da Irodori garante que os convidados não saiam com fome. O restaurante está localizado perto do famoso Taipei 101, no terceiro andar do Grand Hyatt. O extenso buffet está repleto de opções, incluindo frutos do mar frescos, sushi, pratos de teppanyaki, espetos de carne e sobremesas. Você também pode solicitar pedidos personalizados dos chefs. Com uma atmosfera moderna e animada, Irodori é uma ótima opção para quem deseja obter um monte de valor para seu dinheiro

Preço: Fine-jantar

Irodori, No. 2 Songshou Road, Taipei, Taiwan +886 2 2720 ​​1230

Por Rebecca Adams