Os 12 Melhores Lugares Para Comida De Rua Americana Nos Eua

Food trucks e os vendedores de rua que vendem deliciosos comestíveis são um movimento em rápido crescimento nos Estados Unidos. Muito provavelmente porque eles oferecem excelente culinária, muitas vezes gourmet, a um preço excelente. Sendo uma nação de diversas culturas, não é de surpreender que alguns dos melhores alimentos de rua dos EUA venham do exterior. De clássicos de conforto americanos a favoritos belgas, aqui está uma lista destacando algumas das comidas de rua americanas mais populares e onde encontrá-las

Arepa recheada com banana-da-terra, feijão preto, carne picada e queijo / | © Andreadlserrano / WikiCommons

Arepa

Embora não sejam americanos, as arepas estão se tornando bastante populares nos Estados Unidos, com vários food trucks surgindo em todo o país, especializando-se nessa iguaria venezuelana. Um pão achatado feito com milho moído, um arepa pode ser cozido de várias formas, incluindo grelhar, assar e fritar. A empada é então aberta e recheada com uma variedade de deliciosos ingredientes, de carnes a queijos e vegetais. O caminhão de alimentos Washington D.C., Arepa Zone, é um local popular para experimentar esta iguaria.

Costelinhas de porco fumadas | © Thogru / WikiCommons

Churrasco

Enquanto muitas pessoas podem pensar no Sul e Centro-Oeste quando se trata de churrasco, esta especialidade de dar água na boca pode ser encontrada em todo o país. Com carnes de carne de porco a carne de frango que é cozido em temperatura baixa por várias horas, o churrasco muda de região para região. O Truck U Barbecue do Chef Mike Minor, em Las Vegas, oferece opções saborosas, como costeletas com molho de churrasco doce ou um sanduíche de carne de porco desfiada, coberto com salada de repolho mel-chipotle.

Cheeseburger | © pointnshoot / Flickr

Hambúrgueres

Os hambúrgueres, de cheeseburgers clássicos a opções gourmet, são abundantes nos EUA. Um hambúrguer cozido de carne moída é a escolha mais popular, os hambúrgueres também podem ser feitos com frango, peru, bisão e até canguru. A empada é então ensanduichada dentro de um pão fatiado e muitas vezes servido com uma variedade de coberturas. Não só para os amantes de carne, existem também várias versões vegetarianas. O PDX Sliders, localizado em Portland, é um ótimo local para experimentar mini hamburgers em carnes e variedades sem carne.

Crepe de sobremesa | © Carlosficto / Flickr

Crepes

Uma panqueca muito fina feita de farinha de trigo ou trigo mourisco, a popular comida de rua francesa conhecida como crepes se tornou um sucesso nos EUA, com muitos restaurantes e food trucks agora se especializando neste saboroso deleite . Eles podem ser muito simples, com manteiga e açúcar, ou cheios de uma variedade de ingredientes doces e salgados de Nutella e bananas para frango, espinafre e queijo. Um dos caminhões de alimentos mais apreciados do país, o Crêpes Bonaparte, que é encontrado em todo o sul da Califórnia, oferece café da manhã, almoço e crepes de sobremesas.

Donut from Donut Vault | © star5112 / Flickr

Donuts

A delícia frita, donuts, é uma adorada rua americana encontrada em todos os Estados Unidos. Uma infinita variedade de opções pode ser encontrada, desde donuts em forma de anel, cobertos com doçura, como esmalte ou maple e bacon, até buracos ou comidas pequenas, até aqueles que estão cheios de geléias e cremes. Para aqueles que procuram algo um pouco mais saudável, alguns donuts vêm em variedades assadas. A loja de donuts de Chicago, chamada Donut Vault, especializa-se nos doces, encontrados em suas lojas ou restaurantes móveis. Eles esgotam rapidamente, por isso certifique-se de chegar cedo.

Sanduíche Pita da Liba Falafel | Falafel é uma comida de rua do Oriente Médio popular entre os americanos e é encontrada em quase todos os lugares. Formado em bolinhas ou bolinhos, que são fritos, o falafel é feito de grão-de-bico ou favas e muitas vezes é recheado com pão pita e vegetais e molho de tahine, ou colocado sobre saladas. A Liba Falafel, um caminhão móvel de San Francisco, é especializada neste petisco sem carne e possui um bar onde os visitantes podem personalizar seu sanduíche pita ou salada.

O queijo grelhado Mighty Rib de Roxy | © charlene mcbride / Flickr

Sanduíche de Queijo Grelhado

Em todo o país, os sanduíches de queijo grelhado estão recebendo um upgrade moderno. Inspirados no sanduíche clássico de conforto americano, os food trucks transformam queijo grelhado comum em pão branco em sanduíches gourmet. Preenchido com uma variedade de queijos, legumes e carnes no pão artesanal, as possibilidades são infinitas e até mesmo incluem versões doces feitas com queijos leves e frutas. Se estiver visitando Boston, não deixe de visitar o Gourmet Grilled Cheese da Roxy, que foi apresentado na

The Great Food Truck Race da Food Network

Rattlesnake e faisão de Biker Jim's | © Jing / Flickr Cachorro-quente

Os cachorros-quentes são um dos alimentos de rua americanos mais apreciados. De cachorros-quentes de todos os tipos de carne àqueles feitos com outras carnes e aves, como alces e patos, até variedades veganas, é algo que pode ser apreciado por muitos. Encontrados em cidades grandes e pequenas, muitos lugares têm idéias específicas sobre como um cachorro-quente deve se vestir. Por exemplo, em Seattle, o cão homônimo de Seattle é coberto com cream cheese e cebolas grelhadas. Para uma seleção diversificada de cachorros-quentes, experimente os Gourmet Dogs do Biker Jim em Denver.

Mac & Cheese | Macarrão com queijo e macarrão O macarrão com queijo pode não ser a primeira coisa que vem à mente quando se trata de comida de rua americana, mas o prato de conforto pode ser encontrado em vários food trucks nos EUA. Mac e queijo, como queijo grelhado, está recebendo uma atualização gourmet graças a restaurantes móveis como o Mac Mart Cart na Filadélfia, o primeiro e único caminhão da cidade especializado neste prato saudável. Eles oferecem duas bases, original e italiana, que podem ser personalizadas com uma variedade de mix-ins, além de uma seleção de criações especiais

Pizza com molho de tomate, legumes e queijo | © hebdromadaires / Flickr

Pizza

Importada da Itália, a pizza é uma deliciosa comida de rua amada por todos, desde amantes de carne até vegetarianos. Não se limitando a pizzarias por mais tempo, muitos fabricantes de pizza estão criando caminhões móveis onde as pessoas podem visitar para experimentar uma variedade de crostas cobertas com ingredientes tradicionais, incluindo molho de tomate, calabresa e queijo, até recheios gourmet, como pato e figos. Se estiver em Milwaukee, visite o Street-Za, uma pizzaria móvel que oferece pizza aos hóspedes com a fatia coberta com ingredientes frescos e sazonais

Kermit BBQ Pork e tacos Seoul Man Chicken | © Infrogmation of New Orleans / Flickr

Tacos

Os tacos são um dos alimentos de rua mais populares e econômicos encontrados nos EUA. De origem mexicana, os tacos apresentam tortilhas de milho ou farinha, moles ou duras, que são preenchidas com uma grande variedade de ingredientes salgados, incluindo carnes, aves, peixes e vegetais. Com muitas cidades com inúmeras barracas de taco, não é difícil encontrar uma boa opção nas proximidades. Quando em Nova Orleans, encontrar o restaurante móvel, Taceaux Loceaux, para uma variedade de tacos saborosos recheados com peito assado lentamente ou verduras temperadas.

Waffle com banana e chantilly de Wafels & Dinges | © Jason Lam / Flickr

Waffles

Uma famosa comida de rua belga, waffles, cozidos em massa entre dois pratos, também são uma escolha americana popular quando pegam algo rápido de vendedores ambulantes. Existem variedades diferentes da americana, que usa fermento em pó, para a belga, que depende de levedura, para Liège, que é doce. Com tantas coberturas de comestíveis doces a opções salgadas, as combinações são infinitas. O célebre caminhão de alimentos New York City, Wafels e Dinges, é especializado em variedades belgas e de Liège com muitas delícias doces e salgadas

Marcelina Morfin