Os 10 Melhores Restaurantes De Granada, Espanha

Granada é uma cidade rica em história e cultura. As influências árabes são imperdíveis, e ambas as culturas podem ser encontradas influenciando a comida que pode ser encontrada aqui. A cultura diversificada deu origem a uma experiência gastronómica diversificada: do marroquino ao espanhol, do orçamento ao topo, descubra os 10 melhores restaurantes de Granada.

Terra Bar

O Terra Bar é um restaurante moderno que serve cozinha internacional, mas também organiza exposições para apoiar artistas locais e outros eventos, desde noites de sushi até noites de hambúrgueres gourmet e até trocas de idiomas. Localizado em uma área antiga e histórica, perto das ruas centrais de Granada, o Terra Bar está em uma localização privilegiada para terminar um dia explorando a cidade. O menu, embora não extensivamente grande, oferece pratos exclusivos com tudo, desde sabores de inspiração asiática até o tradicional espanhol, nunca ignorando a importância da qualidade e originalidade e consideração; os chefs sempre usam azeite de oliva extra-virgem e servem vegans, vegetarianos e sem glúten.

Endereço: Plaza del Realejo, 11, 18009 Granada, Espanha, +34 615 74 05 38

Traditional Gazpacho | © tomate e amigos

El Claustro

Parte do hotel AC Palacio de Santa Paula, localizado no centro histórico e monumental de Granada, o El Claustro oferece uma experiência gastronômica de luxo, acompanhada de arquitetura espetacular e a oportunidade de jantar enquanto admira o pátio do convento do século XVI. Os hóspedes podem escolher entre uma variedade de pratos criados a partir de produtos locais, incluindo manga e abacate dos vales verdejantes de Granada, e todos inspirados pela cozinha andaluza, mas com um toque moderno. El Claustro oferece uma experiência de jantar espiritual e relaxante no coração de um convento histórico para aqueles dispostos a desviar um pouco do orçamento do viajante.

Endereço: Hotel Ac Palacio de Santa Paula, Calle Gran Via de Colón, 31, 18001 Granada , Espanha, +34 958 80 57 40

Los Jardins de Zoraya

Os Jardines de Zoraya estão convenientemente situados no bairro histórico de Albaicín, em Granada, não muito longe do Mirador de San Nicolas. Rodeado por ruas estreitas e casas pitorescas nas colinas de frente para a Alhambra, a área em si faz uma visita a este restaurante uma obrigação. O seu menu standard 'Jardines de Zoray' inclui um espectáculo de flamenco, com dois pratos diários, além de uma refeição de três pratos, desde carnes curadas com queijo de cabra até um saboroso porco ibérico grelhado e um gelado de mojito para sobremesa.

Endereço: Calle Panaderos, 32, 18010 Granada, Espanha, +34 958 20 62 66

Carnes Curadas e Queijos | © Lucia Sanchez

Cien Montaditos

Não é exatamente o único em Granada, mas, apesar disso, uma visita obrigatória, Cien Montaditos destaca a especialidade da Espanha em "bocadillos", sanduíches típicos muito apreciados pelos espanhóis. Com uma grande variedade de recheios de sanduíche, de tortilla espanhola a linguiça de chouriço e até mesmo opções de sobremesa com recheios como biscoitos e creme, esses rolos fazem dele uma experiência livre de culpa para pedir mais do que o número padrão de sanduíches na tentativa de amostra um intervalo do extenso menu. Se os sanduíches se esgotarem, o Cien Montaditos oferece um menu simples, mas satisfatório, incluindo saladas e batatas fritas, e serve uma grande variedade de bebidas para acompanhar os deliciosos lanches.

Endereço: Calle Acera del Darro, 24 Granada, Espanha, +34 902 19 74 94, Camino de Ronda, 114 Granada, Espanha, +34 902 19 74 94

Sanduíche Chouriço | © observista

Bodegas Espadafor

Localizado à saída da Via Colón, este tradicional bar Granadino, que remonta a 1910, apresenta murais com colecções de posters antigos, bem como grandes e autênticos barris de vinho para completar a autêntica atmosfera. Com as suas tapas gratuitas e uma escolha de deliciosos jantares, este restaurante atrai moradores e turistas, por isso, vá antes do horário de pico para se sentar. O cardápio compromete simples, mas muito amadas especialidades espanholas, de tortilla a jamón, bem como uma variedade de frutos do mar, de salada de polvo a camarão.

Endereço: Gran Via de Colón, 59,18001, Granada, Espanha +34 958 20 21 38

Ruta del Azafrán

Situado no sopé da Alhambra, o restaurante Ruta del Azafrán é recomendado para o viajante que ama o seu ou sua história. Todos os pratos, criados na cozinha por uma equipe totalmente equipada, consistem em uma mistura de culturas, alternando entre sabores árabes, cozinha internacional e comidas tradicionais da Andaluzia. Mais notavelmente, seu prato de couscous, com legumes, frango ou cordeiro, é popular, como o el magret de pato (um bife de carne magra, cortado do peito de um ganso ou um pato) . Catering para grupos, bem como pedidos individuais com carne halal e opções vegetarianas, Ruta del Azafrán oferece algo para todos.

Endereço: Paseo del Padre Manjón, 1, 18010 Granada, Espanha, +34 958 22 68 82

Cous Salada | © Rool Paap

Bar Ávila

Bar Avila é um tradicional bar de tapas, dirigido por famílias desde a sua criação em 1967, e provavelmente tão espanhol quanto possível. Idealmente localizado no centro da cidade, oferece vinho e cerveja, bem como carne de porco grelhada e azeitonas marinadas, como parte do seu menu. Este pequeno local está sempre repleto de pessoas que não estão desligadas por sua decoração minimalista. Bar Avila tem um charme amistoso que o torna um lugar confortável e relaxante para desfrutar de uma cerveja e algumas tapas. Se você está procurando um lugar pequeno, simpático e tipicamente espanhol, este é o lugar para ir.

Tapas e vinhos espanhóis | © Chris Brown

Biggies

Biggies é um lugar perfeito para um bom café da manhã, e recomendado pelos moradores locais para suas tapas! Se você quer beber um café ou uma cerveja, este é um lugar confortável e terra-a-terra para se sentar e passar algumas horas. Este é um local muito frequentado por moradores locais, e não um restaurante bem conhecido.

Endereço: C / Gonzalo Gallas 13, 18003 Granada 958097398

A Estrella de Elvira

Este restaurante familiar situado na região de Albaicin, em Granada, oferece crepes, panquecas e outros doces com tudo preparado no dia, além de comida mediterrânea saudável. Seu menu tipicamente espanhol consiste em saladas tradicionais, omelete espanhola e paella. Com preços locais e uma paixão por evitar fast food, o La Estrella de Elvira oferece uma saborosa e tradicional experiência espanhola em um pequeno canto de Granada. Catering para todos, La Estrella de Elvira oferece opções vegetarianas e veganas em seu menu

Endereço: Calle Elvira, 81, 18010 Granada, Espanha, +34 671 93 53 19

Paella de Frutos do Mar | © Mack Homem

Tajine Elvira

Descrito como um buraco acolhedor na parede, este restaurante serve a melhor comida marroquina de Granada a preços de barganha. Tajine Elvira celebra a influência árabe de Granada. O menu é composto por pratos típicos marroquinos, de tagine e cous cous, bem como o chá e pastelaria tradicional e imperdível do deserto. Para um ambiente amigável e familiar, este é o lugar, com refeições caseiras e uma atmosfera caseira, você pode desfrutar de comida no melhor restaurante marroquino em Granada.

Endereço: Calle de Elvira, 55 18010, Granada, Espanha

Tagine de Legumes com Cuscuz | © Monica Shaw / Flickr