Tubi 60: O Que Você Precisa Saber Sobre A Bebida Hipster De Tel Aviv

Há alguns anos, uma bebida atingiu a cidade de Tel Aviv e capturou a atenção de todos os seus cidadãos. A bebida em questão? Tubi 60. Com um sabor semelhante ao limoncello misturado com gengibre, ervas e extratos florais, ele atua como um estimulante, ao contrário da maioria dos álcoois. De como foi criado para o que beber, aqui estão cinco coisas que você deve saber sobre a bebida favorita de Tel Aviv.

No Groove | © Rene Passet / Flickr

A criação da Tubi 60

Parece quase como se esta bebida amarga tivesse aparecido um dia nos bares de Tel Aviv, mas não é bem assim que aconteceu. A bebida foi criada em 2012 por dois irmãos de Haifa, que queriam criar uma bebida alcoólica que fosse superior em sabor, suavidade e capacidade de dar às pessoas um burburinho feliz. Após um período de pesquisa e desenvolvimento, bem como uma extensa colaboração com botânicos e especialistas em alimentos, nasceu a Tubi 60.

Limões | © liz west / Flickr

O que há nele?

Uma das maiores questões em torno dessa bebida é: o que exatamente está em Tubi 60? A garrafa afirma claramente que é 38 por cento de álcool, o que poderia explicar o efeito eufórico que produz, mas depois disso, torna-se mais enigmático, alegando apenas ser feito de álcool de alta qualidade, suco de limão e vários temperos. Isso soa bastante misterioso, mas com base em seus efeitos, especula-se que um desses ingredientes extras é uma planta conhecida como khat, um estimulante natural que neutraliza os efeitos depressores do álcool. Isto significa que os bebedores experimentarão um elevado senso de alerta, mesmo quando bastante intoxicado, e também terão energia para sair e dançar a noite toda.

Haifa | © Chris Yunker / Flickr

Onde é feito?

Não é incomum querer fazer uma viagem à destilaria onde seu álcool favorito é feito; a maioria dos lugares fará até passeios. Com todo o mistério que a Tubi 60 tem em torno dela, ir à fábrica parece ser uma ótima maneira de aprender mais sobre ela. Mas se você tiver esperanças de visitar o local de nascimento da bebida, pense novamente. O endereço desta fábrica leva você a um prédio de apartamentos de pedra em Haifa, onde as portas estão trancadas e os segredos da receita permanecem escondidos atrás deles

Cortesia de Tubi 60 Be'er Sheva

Por que tomar o Tubi 60?

Com todo o mistério em torno desta bebida turva, por que você deveria gastar seu suado shekels nele? Bem, de acordo com a sua base de fãs dedicada, esta é a bebida que irá mantê-lo durante uma noite na cidade. Mas talvez o mais intrigante seja o boato de que, na manhã seguinte, o bebedor não sentirá nenhum efeito negativo das travessuras da noite anterior. É só um boato, então você terá que testá-lo para ver se realmente evita uma ressaca ou não.

O Norman, bar | © Christina Garofalo / Flickr

Como beber

Então, qual é a melhor maneira de tomar esta bebida amarga? Muitas pessoas gostam de começar suas noites com caçadores, e Tubi 60 é um daqueles licores que funcionam perfeitamente como um caçador ou tiro. Felizmente para aqueles que não gostam de caçadores, essa não é a única maneira de beber; Um método popular é servi-lo em forma de slushie. Uma terceira opção para aqueles que acham difícil aguentar a amargura é combiná-la com água com gás, facilitando a bebida. Se você consome como um tiro ou um misturador, esta bebida é um elixir matador com o qual começar a noite.