Onde Conseguir A Melhor Torta De Abóbora Em Nova York

Um das grandes alegrias do outono é a torta de abóbora. É um marco da temporada - algo tão ritualizado e significativo para a cultura americana quanto o truque ou a colheita de maçãs. E se você está em Nova York, há toneladas de padarias que servem, algumas oferecendo o clássico original e outras colocando sua própria rotação na receita. De torta lojas especializadas em tortas artesanais para lojas de bolos que servem torta especificamente para a temporada apenas, aqui estão os lugares onde você encontrará a torta de abóbora mais deliciosa da cidade.

Petee's Pie

Uma loja de tortas onde eles fazer tortas caseiras do zero todos os dias, abóbora é apenas o começo na Torta de Petee. Além da abóbora, os sabores de outono incluem "nogueira de uísque de maple", "batata-doce", "maçã de vale hudson" e "manteiga marrom", mas como são feitos todos os dias do zero, você nunca sabe quais promoções especiais serão oferecidas. . Petee's Pies são frequentemente chamadas de as melhores tortas em Nova York, então não hesite em confiar nelas com este favorito de outono

Petee's Pie, 61 Delancey St, Nova York, NY, EUA +1 212 966 2526

Four & Pies Vinte Melros

Fundada em 2009 por duas irmãs, a Four & Twenty Blackbirds tornou-se uma das favoritas do bairro. As irmãs aprenderam as habilidades de fazer tortas com a mãe e as tias e agora trouxeram suas receitas para o Brooklyn. Sua torta de abóbora é, na verdade, "manteiga marrom de abóbora", mas outros sabores de outono no cardápio incluem "crumble de bourbon de pêra", "maçã caramelizada salgada" e "ameixa streusel" nesta temporada.

Four & Twenty Blackbirds, 439 3rd Ave. Brooklyn, NY, EUA +1 718 499 2917

Breads Bakery

A Breads Bakery é uma instituição de Nova York, e é mais conhecida por ter a melhor babka que você pode encontrar, além de outros pães do Oriente Médio. também é conhecida por seus produtos de alta qualidade, então não é nenhuma surpresa que eles tenham uma incrível torta de abóbora sazonal. Entre para comprar uma fatia, mas certifique-se de estocar seus outros produtos para desejos de carboidratos no final do dia.

Breads Bakery, 18 E 16th St, Nova York, NY, EUA +1 212 633 2253

Duas galinhas vermelhas

Duas galinhas vermelhas é uma padaria charmosa no Upper East Side, e enquanto eles estão Conhecidos mais por seus cupcakes e bolos personalizados, eles também vendem um incrível bolo de abóbora a cada ano. rosting, que pode ser apenas a combinação de sabor mais deliciosa deste lado do Central Park.

Duas Galinhas Vermelhas, 1652 2nd Ave, Nova Iorque, NY, EUA +1 212 452 0476

Little Pie Company

Com um nome como Little Pie Company, não é de surpreender que essa loja de tortas faça sua própria torta de abóbora. Eles têm toneladas de outras especialidades de outono para escolher (como torta de 'noz de maçã de creme azedo'), e se você está tendo problemas para escolher apenas um, então vá para o amostrador de queda - um pacote de US $ 34 de cinco, quatro polegadas tortas incluindo todos de suas especialidades de outono

Little Pie Company, 424 W 43rd St, Nova York, NY, EUA +1 212 736 4780

Butter & Scotch

A Butter & Scotch pode ser a maior instituição do mundo - é uma combinação de bar e padaria que serve coquetéis e sobremesas. Muitos de seus itens de menu combinam os dois (como uma classe de champanhe + um pedaço de bolo de aniversário, ou um martini de vodka + um sundae de chocolate quente), mas eles também têm um extenso cardápio de sobremesas incluindo uma lista de tortas. Eles sempre oferecem uma 'torta sazonal' que certamente será de abóbora em muitos dias neste outono, mas se não for, podemos sugerir sua 'bourbon ginger pecan pie'.

Butter & Scotch, 818 Franklin Ave, Brooklyn, NY , EUA +1 347 350 8899

The Blue Stove

Localizado em Williamsburg, Brooklyn, o The Blue Stove é uma loja de tortas que produz tortas pequenas e adoráveis. Todo mundo sabe que uma boa crosta é o segredo para uma grande torta, e no The Blue Stove suas crostas são lendárias. Eles também servem comida leve assim, se você quiser, você pode ter um iogurte e granola café da manhã completo e equilibrado, seguido por torta de abóbora, se assim o desejar.

O Fogão Azul, 415 Graham Ave, Brooklyn, NY, EUA +1 718 766 7419

Assado

O nome 'Assado' diz tudo - esta loja de produtos de panificação oferece toneladas de opções por todo o ano. De doce a salgado, biscoitos a quiche, há realmente algo para todos. Venha o outono, eles sempre servem torta de abóbora, e aqui você pode obter mini tortas ou versões de tamanho completo, de nove polegadas. Seja qual você escolher, será feito por encomenda com uma aveia e crosta de trigo integral.

Tribeca: 279 Church St, Nova York, NY, EUA +1 212 775 0345

Red Hook: 359 Van Brunt St, Brooklyn, NY, EUA +1 718 222 0345