Os 6 Melhores Restaurantes Dominicanos Em Nova York

Quando se trata de comida, a cidade de Nova York tem tudo. As pessoas imigraram de todo o mundo para Nova York, e trouxeram suas receitas e sua culinária com elas. Em algum lugar da cidade há um bairro para todas as etnias em que você poderia pensar, e para os dominicanos esse bairro é o Washington Heights e o Inwood em Manhattan. Esses bairros são o lar de quase 100.000 dominicanos, então não é de surpreender que seja onde a maioria dos melhores alimentos dominicanos possa ser encontrada. Desde o café da manhã até a carne lentamente cozida, passando pelas plantações até as sobremesas lácteas, eis uma lista de alguns dos melhores restaurantes dominicanos da cidade.

Nano Billiard Café

O Nano Billiard Café não é sobre looks. É no térreo de um prédio residencial, e é tecnicamente um salão de bilhar que serve almoços especiais à tarde. À noite, pode ficar um pouco barulhento, mas durante o dia os US $ 3,50 - como cabrito estufado, carne de porco com arroz, carne cozida com azeitonas ou qualquer coisa que esteja no cardápio naquele dia - são nada menos que fantástico.

Nano Billard Café, 185 E 167th St, Nova Iorque, NY, EUA , +1 646 515 7700

Carne com Arroz | © Cary Bass, Wikipedia Commons

El Lina

Em Washington Heights, no Upper Manhattan, El Lina é um dos locais favoritos que existem há mais de três décadas. Venha aqui se você está pronto para uma refeição séria - sua melhor aposta é pedir muito. Não pule os frutos do mar, tente camarones al horno (camarão amanteigado quente), ou se você preferir optar por carne, vá para o frango frito. Não economize nas laterais, arroz, feijão e banana frita valem a viagem sozinha.

El Lina, 500 W 207th St, Nova York, NY, EUA, +1 212 567 5031

Malecon

Quando restaurantes dominicanos em Nova York são discutidos, o Malecon é geralmente o primeiro lugar criado. Foi iniciado há 30 anos por dois irmãos que queriam levar comida caseira da família para o bairro, e ainda é um dos melhores lugares para comer um café da manhã dominicano em Nova York. Se você nunca comeu o café da manhã dominicano, pegue o uatro gulpos, que significa literalmente "quatro golpes". Ele vem com purê de banana, ovos fritos, linguiça espanhola e queijo frito, e pode ser uma das coisas mais gratificantes que você pode comer.

Malecon, 4141 Broadway, Nova York, NY, EUA, +1 212 927 3812

Esmeraldo Bakery

Se você precisa satisfazer seus gostos, experimente Esmeraldo Bakery, a apenas alguns quarteirões do Malecón. É um espaço minúsculo que comporta apenas cerca de seis pessoas, então é provável que você consiga localizá-lo da linha que sai pela porta. Tudo ficará delicioso, mas vá para o bizcocho dominicano ( um bolo branco com geleia de abacaxi) ou pastelitos de guayaba - doces com goiabada.

Esmeraldo Bakery, McNally Plaza, 538 W 181st St, Nova York, NY, EUA, +1 212 543 2250

Bizcocho de Colores

Uma refeição dominicana não estaria completa sem tres leches , então peça o seu na Bizcocho de Colores . Dirigido por Daisy Lebron, que abriu a loja em 1 , Bizcocho de Colores é o favorito do bairro para bolos tres leches . Enquanto tres leches é delicioso para começar - um pão de ló combinando três leites; creme de leite, leite evaporado e leite condensado - Daisy acrescenta rum, baunilha e chantilly para torná-lo ainda mais convidativo.

Bizcocho de Colores, 241 Sherman Ave, Nova York, NY, EUA, +1 212 567 4747

Leche y Miel

Um pequeno restaurante simples que serve comida saborosa, o Leche y Miel foi inaugurado em 2014 pelo marido e esposa Rideiby Peña (o chef) e Altagracia Peña. Ambas têm raízes dominicanas, e a culinária caseira acessível de Peña mostra isso. Alguns pratos favoritos incluem a rabada cozida lentamente e os mofonguitos: plátanos verdes fritos feitos em pequenas batatas fritas cobertas com camarão e queijo parmesão.

Leche e Miel, 5761 Broadway, Bronx, NY, EUA, +1 718 708 5787