Os 10 Melhores Restaurantes Do Kansas, Sabor Excelente Local
4 Bar de Vinhos de Azeitonas
O Bar de Vinhos de Azeitonas leva a sério o bom vinho. Servindo tanto como decoração quanto como cardápio, a coleção de mais de 800 garrafas de vinho do restaurante é mantida em uma grande caverna de vidro no centro da sala de jantar, criando uma peça central impressionante e impressionante. Cada um destes 800 vinhos, muitos disponíveis a copo, é então adaptado a um item específico no menu, criando uma harmonia perfeita entre comida e bebida. Destaques do menu incluem as datas Medjool envolto em bacon recheado com queijo Gorgonzola e as vieiras grelhado com caldo de shiitake. Para aqueles que querem uma refeição mais leve ou um acompanhamento mais tradicional do vinho, o menu também oferece uma impressionante variedade de queijos e charcutaria, que podem ser misturados e combinados conforme o gosto
4 Oliveiras Wine Bar, 121 S 4th St, Manhattan KS , EUA, +1 785-539-1295
715 Restaurante
Um elegante bistrô europeu localizado no centro de Lawrence, o 715 Restaurant é o local ideal para o jantar exigente, combinando perfeitamente um ambiente elegante com um excelente cardápio. O interior equilibra uma estética contemporânea com um certo charme rústico, com iluminação pitoresca, um bar alto no teto contra tijolos expostos e uma cozinha em plano aberto. O cardápio, projetado e fabricado pelo chef Michael Beard, que estudou as artes culinárias na Apicius Culinary School em Florença, é igualmente impressionante, com deliciosos pratos de inspiração italiana, como o bife kc servido com papas bravas, anchova aioli e chimmichurri. . Para um toque extra de classe, experimente um dos coquetéis da casa como aperitivo antes do jantar.
715 Restaurante, 715 Massachusetts St, Lawrence KS, EUA, +1 785-856-7150
The Burger Stand
Com um sinal luminoso acima da porta e grandes dinossauros radiantes nas janelas, The Burger Stand promete peculiar e fresco desde o início. No interior, a decoração é encantadoramente industrial, com tijolos expostos e tubagens ao lado de placas e quadros coloridos. Como sugerido, o The Burger Stand é especializado em hambúrgueres gourmet, usando ingredientes locais de alta qualidade: os destaques incluem o hambúrguer Kobe com manteiga de trufas e verduras; ou o Fumo, servido com bacon defumado Applewood, queijo gouda e ketchup chipotle-cola
The Burger Stand, 803 Massachusetts St, Lawrence KS, EUA, +1 785-856-0543
Free State Brewing Company
Abertura em 1989, a Free State Brewing Company foi a primeira cervejaria legal a ser inaugurada no Kansas em mais de 100 anos. Uma pequena cervejaria de 14 barris, a Free State Brewing Company não se limita a um estilo específico de cerveja, mas cria uma variedade para todos os gostos, desde a crocante Copperhead Pale Ale à maltada Ironman Imperial Stout, e recentemente expandiu sua produção. operação para incluir cervejas engarrafadas no local. A cervejaria serve uma seleção de cervejas no restaurante anexo, que oferece uma deliciosa variedade de sanduíches, massas, filés e quesadillas como um acompanhamento saudável para a cerveja de sua escolha
Free State Brewing Company, 636 Massachusetts St, Lawrence KS, EUA, +1 785-843-4555
Restaurante e Taberna Hay's House
O Restaurante e Taverna Hay's House é uma instituição do Kansas, fundada em 1857 por Seth Hays, o bisneto de Daniel Boone Orgulhosamente atendendo clientes há mais de 150 anos, o Hay's House Restaurant and Tavern é o mais antigo restaurante em funcionamento a oeste do rio Mississippi. Patronos anteriores incluem Jesse James e George Armstrong Custer, fazendo uma visita à taverna um verdadeiro vislumbre da história americana, kansan e culinária. O restaurante ainda mantém uma atmosfera antiquada e nostálgica, com a área de jantar da adega exibindo as instalações originais e bar. O menu também é em grande parte simples e tradicional, oferecendo uma variedade de bifes, frutos do mar e grelhados.
Hay's House Restaurant and Tavern, 112 W Main St, Council Grove, KS, EUA, +1 620-767-5911
Merchant's Pub and Plate
Para um verdadeiro sabor do Kansas e do Meio-Oeste, dirija-se ao Merchant's Pub e Placa. Todos os ingredientes e produtos são adquiridos da forma mais local e sustentável possível, com mapas na parte de trás dos menus, destacando as fazendas onde os pratos se originaram. O cardápio serve deliciosos pratos gastronômicos, desde sanduíches a vieiras; experimente o camarão e os grãos servidos com linguiça caseira de andouille, ou a cobertura de alface pegajosa de frango, com sabores deliciosos de soja doce e gengibre. O Merchant's Pub and Plate também tem o maior número de cervejas artesanais em Lawrence, com 30 cervejas únicas disponíveis a qualquer momento.
Merchant's Pub and Plate, 746 Massachusetts St, Lawrence KS, EUA, +1 785-843- 4111
Public at the Brickyard
Uma verdadeira joia local, Public at the Brickyard coloca grande ênfase na abordagem farm-to-table de seus alimentos, obtendo produtos locais e trabalhando de perto com agricultores e cervejeiros para levar a mais alta qualidade ingredientes e produtos para o menu. O resultado é uma deliciosa experiência gastronômica, representativa das especialidades da região e da culinária kansan. Experimente as asas de Wichita, marinadas e fritas em um molho especial de churrasco de casa; ou os sliders de pradaria feitos com carne de bisão, queijo cheddar, doce de cebola e um aioli de mostarda. Como acompanhamento, escolha uma das muitas cervejarias exclusivas oferecidas, incluindo a River City Brewing Co. e a Hopping Gnome Brewery, ambas localizadas em Wichita.
Public at the Brickyard, 129 North Rock Island Road, Wichita KS, EUA, +1 316-263-4044
Renaissance Café
O Café Renaissance está localizado na antiga Assaria High School, um edifício escolar do início do século XX que foi convertido num restaurante único e de alto nível. Ainda mantém numerosas referências nostálgicas à sua vida anterior, com mesas sendo arrumadas ao redor do chão do ginásio afundado, estantes empilhadas enchendo os cantos e cartazes antiquados, fotografias e retratos dos antigos presidentes decorando as paredes. O cardápio felizmente se desvia da típica comida de cafeteria, especializada na culinária do norte da Itália; os destaques incluem a salada de gorgonzola coberta com nozes vermelhas e cranberries secas, e o filé Fiorentina, marinado em azeite, alho e ervas, antes de ser grelhada na perfeição.
BBQ Rosedale
O churrasco no estilo de Kansas City, na verdade, desenvolvido no Missouri adjacente, mas tornou-se tanto de um grampo no Kansas como é no seu estado original. Servindo churrasco há mais de 70 anos, o Rosedale BBQ tornou-se um especialista no fornecimento de uma experiência de jantar de churrasco autêntica e inesquecível. O restaurante usa o método tradicional de carne fumando lentamente em fogo de lenha antes de cobri-lo em um delicioso molho doce de churrasco, resultando em carnes tenras, derretidas e saborosas servidas ao lado de uma variedade de acompanhamentos tentadores: escolha de comida caseira anel de cebola, batata frita crocante, salada de repolho ou feijão assado
Rosedale BBQ, 600 Southwest Blvd, Kansas City, KS, EUA, +1 913-262-0343
História
Story foi nomeada uma das os 50 melhores restaurantes dos EUA e Canadá no
The Diner's Club . A sua esmagadora popularidade resulta da sua localização deslumbrante, com um tema monocromático e um belo design contemporâneo, e do seu menu inovador concebido pelo chef e proprietário premiado Carl Thorne-Thomsen. Ele surgiu com o nome Story como uma maneira de significar tanto a história por trás de como os ingredientes e os pratos se juntam, quanto a jornada pessoal de cada experiência gastronômica. Desta forma, apesar de sua decoração moderna e elegante, Story traz de volta às suas raízes antiquadas de experimentar e saborear cada mordida e momento. História, Prairie Village Shopping Center, 3931 W Terraço 69, Prairie Village, KS EUA, +1 913-236-9955
