Os 10 Melhores Restaurantes No Bairro Warehouse, Em Nova Orleans
ANNUNCIATION
Intimista, elegante e especializada em pratos de frutos do mar ao estilo Cajun e Creole, o ANNUNCIATION é um restaurante imperdível para jantar romântico. Paredes rústicas de tijolos expostos, mesas à luz de velas e um ambiente de estilo bistrô definem a cena romântica, enquanto o amigável e profissional maître d 'Richard Williams da ANNUNCIATION garante uma experiência gastronômica tranquila e sofisticada. O co-proprietário e chef da ANNUNCIATION, Steven Manning, abriu o restaurante no verão de 2012, trazendo mais de 30 anos de experiência para a mesa. Ele ganhou bastante a reputação de seus pratos de assinatura, como os muito amados ostras fritas com brie derretido e espinafres salteados. Outros destaques do cardápio sazonal incluem vitela e lagosta com molho de milho e molho de lagosta e risoto de cogumelos.
ANNUNCIATION, 1016 Annunciation Street, Nova Orleans, LA, EUA, +1 504 568 0245
Bolinho de ostra frito | © City Foodsters / Flickr
Capdeville
Uma interpretação americana contemporânea de uma tradicional casa pública britânica, Capdeville oferece versões gourmet de comida caseira clássica, uma ampla seleção de whiskies e bourbons, músicas jukebox e uma atmosfera acolhedora e animada na qual para apreciá-los. Como um aceno ao passado industrial do Warehouse District, o pub recebeu o nome do ex-prefeito de Nova Orleans Paul Capdevielle, que é amplamente creditado pela industrialização da cidade. Capdeville apresenta um interior elegante e casual, que contribuiu para que ele se tornasse um destino gastronômico. Experimente pratos como o molho Andouille e purê feito com batatas de cebola verde servidas com rúcula e salada crocante de cebola, seguidas por sobremesas deliciosas, como pudim de pão com morangos.
Capdeville, 520 Capdeville Street, Nova Orleans, LA, EUA, +1 504 371 5161
Queijo Macarrão de Capdeville | © Angela n./Flickr
Chateau du Lac
Um tradicional bistrô francês, o original Chateau du Lac abriu suas portas pela primeira vez no subúrbio vizinho de Metairie em 2005, depois que o proprietário e chef Jacques Saleun, um nativo da França com Experiência de trabalho em alguns dos melhores restaurantes de Paris, mudou-se para Nova Orleans a partir de Nova York. Após o sucesso do primeiro restaurante, a filial de Nova Orleans do Chateau du Lac abriu no coração do Warehouse District em 2014, que apresenta um cardápio com a mesma autêntica culinária sazonal de seu restaurante associado. Esperar pratos clássicos como sopa de cebola francesa e aperitivos escargots ao lado de entradas como o lombo de porco pan-seared com uma esmalte de maçã tudo acompanhado por uma lista de vinhos estelar
Chateau du Lac, 857 Fulton Street, Nova Orleans, LA, EUA, +1 504 301 0235
Cochon
Este restaurante é uma criação de co-chefes e chefs Donald Link e Stephen Stryjewski, que são os vencedores dos prêmios James Beard para o Cookbook Hall of Fame e Melhor Chef do Sul, respectivamente. Cochon vê o chef Link se reconectar com suas raízes culinárias e os pratos do sul e do Cajun em que ele cresceu. Trabalhando com carne de porco, frutos do mar e outros produtos de origem local, os chefs talentosos de Cochon criam pratos autênticos usando métodos tradicionais testados e comprovados com tentadores destaques de menu que incluem linguiça de alcaravia com purê de raiz de aipo e cebolas caramelizadas, e o entrecosto de carne com espaguete, abóbora sementes e vegetais em conserva
Cochon, 930 Tchoupitoulas Street, Nova Orleans, LA, EUA, +1 504 588 7675
Cochon | © Kimberly Vardeman / Flickr
Restaurante Emeril's, Contemporâneo, $$$
Coquetel Emeril's Whiskey Wonderland, cortesia do Emeril's Restaurant.
Emeril's
O emblemático restaurante do chef premiado Emeril Lagasse, o Emeril's está localizado no coração do Warehouse District. Instalado em um armazém de farmácia maravilhosamente renovado, com um interior moderno e rústico, decorado com obras de artistas locais, incluindo o pintor Doyle Gertjejansen. Um destino gastronômico imperdível em Nova Orleans, a Emeril's recebeu muitos elogios ao longo de seus anos de negócios, incluindo o Restaurante do Ano da Esquire e o Grande Prêmio da Wine Spectator por 14 anos consecutivos. O chef de cozinha David Slater trabalha em estreita colaboração com Lagasse para elaborar um menu de clássicos Cajun contemporâneos como peixes caseiros Andouille com legumes locais grelhados, batatas, nozes cristalizadas e creole meuniére.
Emeril's, 800 Tchoupitoulas Street, New Orleans , LA, USA, +1 504 528 9393
Mais Info Sáb - Nenhum: 18:00 - 22:00 Dom - Nada: 18:00 - 22:00 Seg - Sex: 11: 30:00 - 14:00 Seg - Sex: 17:00 - 22:00 800 Tchoupitoulas Street, Warehouse District Nova Orleans, Louisiana, 70130, USA Visite o site Visite a página do Facebook
La Boca
La Boca, que reside em um antigo armazém reformado e chique, é uma churrascaria argentina especializada em cortes finos de carne servidos de maneira simples e tradicional. Estabelecido pelo chef semi-finalista de James Beard, Adolfo Garcia, o La Boca apresenta projetos do arquiteto local Brooks Graham e do artesão de metal Duane Link, resultando em um espaço belamente projetado capaz de acomodar a crescente clientela do restaurante. Prove pratos como o chouriço de la casa, a casa de La Boca fez salsicha grelhada e o bife ancho, um corte de cowboy de dar água na boca, bife de costela com osso.
La Boca, 870 Tchoupitoulas Street, Nova Orleans, LA, EUA, +1 504 525 8205
O Marcello's
Marcello's está situado na St. Charles Avenue, que abriga a St. Charles Streetcar Line, a mais antiga linha de bondes ainda em operação no mundo. Marcello's serve cozinha italiana, variando de receitas tradicionais clássicas para criativos, pratos contemporâneos, juntamente com uma lista de vinhos de primeira classe. A sala de jantar é clássica e elegante, decorada com madeiras escuras e obras de arte retro iluminadas por lustres contemporâneos. Os hóspedes podem sentar e relaxar enquanto o chef executivo Blakely Kymen e sua equipe talentosa preparam pratos como o aperitivo de mexilhões no vapor servido em um caldo picante de açafrão e tomate com pão grelhado, e a bochecha de porco marsala assada com cogumelo, um demi-glace de vitela e massas de cabelos de anjo.
Marcello's, 715 St Charles Avenue, Nova Orleans, LA, EUA, +1 504 581 6333
St. Charles Avenue | © Peche Seafood Grill
Estabelecido pelo chefe do chef Donald Link e Stephen Stryjewski, o Peche Seafood Grill é especializado em pratos de frutos do mar preparados tradicionalmente em forno aberto sobre brasas, enquanto um bar de ostras mostra o melhor Golfo pegou marisco. O restaurante resultou em Peche homenageado com os títulos do James Beard Awards, incluindo o Best New Restaurant e o chef Ryan Prewitt, recebendo o prêmio de Melhor Chef do Sul por seus autênticos pratos do sul. Sente-se na sala de jantar rústica e acolhedora do Peche, enquanto a cozinha aberta permite que os hóspedes vejam seus talentosos chefs preparando pratos como mexilhões ao curry com batatas crocantes e bagres sufocados.
Pêche Seafood Grill, 800 Magazine Street, Nova Orleans, LA, EUA ,
+1 504 522 1744 Root
Estabelecido pelo chef executivo Phillip L. Lopez, um dos
chefs do Eater New Orleans 'do ano, e experiente restaurateur Maximilian G. Ortiz, Raiz é uma celebração de sabores tradicionais e técnicas combinadas com a moderna cozinha americana. Mesmo antes de provar os pratos inspirados de Root, entrar no restaurante é uma festa só para os olhos. As paredes de tijolo vermelho expostas são iluminadas por belos candelabros suspensos por vigas de madeira naturais, enquanto as rajadas estão sentadas em cadeiras elegantes e contemporâneas. O cardápio do Root é igualmente delicioso com pratos como pato preto laqueado com cogumelos selvagens, feijões instantâneos, sardalaise de rutabaga, cebola vermelha pérola em conserva e jus panela. Root, 200 Julia Street, Nova Orleans, LA, EUA,
+1 504 252 9480 Tomas Bistro
Um restaurante sofisticado que oferece a clássica culinária crioula francesa, o Tomas Bistro celebra o melhor da culinária de Nova Orleans enquanto aproveita ao máximo os abundantes produtos da região e o Golfo captura frutos do mar. Instalado em um antigo depósito reaproveitado para parecer um clássico bistrô francês, a sala de jantar enfeitada com obras de arte retrô e a rica madeira de mogno recria o ambiente romântico de um café parisiense. O chef Jonah Nissenbaum cria pratos ricos e saborosos como crepes de lagosta e queijo de cabra com creme crioulo chardonnay e o crioulo de coelho, que é um coelho local assado com mostarda crioulo chardonnay demi-glace, spatzle caseiro e haricots verts. Sobremesas clássicas como tarte tatin e pratos de queijo também estão disponíveis
Tomas Bistro, 755 Tchoupitoulas Street, Nova Orleans, LA, EUA,
+1 504 527 0942 Crawfish Boil | © Sarah Laval / Flickr
