Os 10 Melhores Lugares Para O Brunch Em Hong Kong

O brunch de fim de semana é muito mais do que uma refeição - é uma indulgência, um prazer culpado e uma chance de socializar com amigos que você não viu a semana inteira em um só. Em Hong Kong, você está estragado por opções quando se trata de menus de brunch. Selecionamos os dez melhores brunches da cidade para que você não precise quando o fim de semana finalmente chegar. Mrs Pound Restaurant, Fusion, $$$

Mrs Pound | Cortesia da Sra. Pound
A ultramoderna inspirada em fusão da Sra. Pound tem itens de menu de brunch como uma omelete de masala com salada de aloo gobi e grão de bico, e brinde de kaya com coco e manteiga de soja queimada. Há também uma seleção de coquetéis ecléticos e uma estação de Bloody Mary. Uma palavra para o sábio - a Sra. Pound chama-se um “restaurante speakeasy”, e está escondida por trás do que parece ser uma antiquada loja chinesa de selos. Para entrar, é preciso procurar o botão secreto que revela a entrada do restaurante.

Mais informações De segunda a sexta-feira: das 12h às 14h30 Seg - sex: das 17h às 24h - Domingo: 12:00 - 12:00 am 6 libras Ln, Sheung Wan, Hong Kong, Hong Kong +85234263949 Restaurante Duddell, chinês, $$$
Que melhor maneira de passar o seu fim de semana do que em meio à refinada elegância de Duddell's, desfrutando de seu serviço ilimitado de brunch dim sum? O interior do restaurante foi projetado pelo célebre designer britânico Ilse Crawford e apresenta detalhes em amarelo e jade, com toques de mármore, carvalho e madeira vintage. No cardápio, clássicos como bolinhos de camarão e carne de porco, pãezinhos de porco assados, peito de pato crocante defumado, rolinhos primavera e muito mais. Além disso, a opção de fluxo livre oferece champanhe ilimitado, coquetéis especiais e sucos.

Mais informações de segunda a quinta-feira: 12:00 h às 12:00 h hs - sáb: das 12:00 h às 1:00 h - Nenhuma: 12:00 - 23:00 Nível 3 Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85225259191 12,000 francos Restaurante, Contemporâneo, $$$

Brunch a 12.000 francos | Cortesia de Spice Marketing
Nomeado pela CNN como um dos melhores novos restaurantes de 2017, 12.000 francos oferece cozinha europeia moderna com um toque especial. Para começar, experimente guloseimas como donuts de massa azeda com chocolate e ovos cozidos de kimchi. Para o seu principal, considere ter o famoso "Montanara Ranchera" do restaurante, uma deliciosa pizza frita com bacon defumado, molho ranchero, ricota e um ovo escalfado ou mexidos.

Mais informações Ter - Nada: 5:00 pm - 1 00:00 Qua - Sábado: 12:00 - 1:00 Edifício Elgin, 41-43 Elgin St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85225293100 Restaurante Flying Pig Bistro, Contemporâneo, $$$

Cortesia de Flying Bistrô de Porco
Se você deseja um café da manhã farto e saboroso, o café-da-manhã Flying Pig inclui bacon, ovos, salsichas, batatas fritas, feijões cozidos, tomate e batatas assadas. O interior inspirado na arte urbana, com materiais reciclados, graffiti e fotografias retro, cria uma atmosfera rústica e casual. HK $ 198 dá-lhe duas horas de vinho e bebidas espirituosas de fluxo livre, além de uma carne à discrição e uma estação vegetariana assada.

Mais Info Seg - Sex: 11:00 - 23:00 Sábado - Dom : 9h - 23h 62 High St, Sai Ying Pun, Hong Kong, Hong Kong +85225400311 Restaurante Dragon-i, Asiática, $$$

Refeição matinal no dragon-i | Cortesia de Forks and Spoons
dragon-i é mais famosa por ser uma das boates mais badaladas da cidade, mas durante o dia, é um restaurante chique e moderno com culinária chinesa e japonesa elevada. O all-you-can-eat almoço dim sum especial está disponível por HK $ 228 todos os dias, exceto aos domingos, e aos sábados, você recebe champanhe ilimitado e bebidas por um extra de HK $ 550. Pratos como costelas cozidas no vapor, bolinhos de carne de porco, camarão siu mai, e muito mais fazem uma luxuosa refeição sob o brilho sensual das lanternas vermelhas do local. Se o tempo estiver bom, você pode até tentar se sentar no terraço.

Mais Info Seg - Dom: 12:00 - 15:00 Seg - Dom: 6:00 pm - 11:00 pm UG / F, o Centrium, 60 Wyndham St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85231101222 Restaurante Lily & Bloom, América do Norte, $$$

Lily & Bloom brunch | Cortesia de Forks and Spoons
A Lily & Bloom é bem conhecida por seus premiados pratos americanos chophouse, e seu menu de brunch de dar água na boca também não decepciona. Para começar, dirija-se à área do buffet para carregar saladas, frutos do mar, charcuterie e omeletes feitos sob encomenda. Para alimentação, as opções incluem confit de pato com ovos fritos e batata frita; ovos com salsichas, bacon, presunto, panquecas e batatas assadas; waffles com molho de chocolate e compota de frutas frescas e chantilly

Mais Info Seg - Qui: 12:00 - 15:00 Seg - Qui: 18:00 - 23:00 Sex - Sáb: 12 : 00:00 - 3:00 pm Sex - Sáb: 6:00 pm - 2:00 am Sun - None: 11:00 - 16:00 Sun - None: 6:00 pm - 11:00 pm 33 Wyndham St , Central, Hong Kong, Hong Kong +85228106166 CÉ LA VI Restaurante, Contemporâneo, $$$
À noite, CÉ LA VI é uma discoteca lendária conhecida pelas suas vistas panorâmicas sobre o telhado da cidade. Durante o dia, é um restaurante de luxo que serve uma das melhores cozinhas asiáticas contemporâneas da cidade. O brunch aqui começa com um prato de aperitivos quentes e frios, incluindo sushi, ostras, camarão tempurá e camarões cremosos. Para o seu principal, os destaques incluem o salmão misoyaki e o cordeiro da Nova Zelândia encharcado em molho barbecue asiático.

Mais Info Seg - Terça-feira: 12:00 - 1:00 am Qua - Qui: 12:00 - 3:00 sex - Sáb: 12:00 - 5:00 Dom - Nenhum: 12:00 - 12:30 25 / F California Tower, 36, 30 D'Aguilar St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85237002300 Little Burro Restaurant, Mexican, $$$
Com locais em Sheung Wan e Soho, Little Burro é, sem dúvida, um dos poucos restaurantes mexicanos da cidade. Splurge em um porco grelhado de porco com guacamole e salsa, ou um quesadilla com ovos mexidos, bacon e rosti de batata. Apenas HK $ 200 você recebe free-flow prosecco, mimosas e cerveja

Mais Info Seg - Sex: 11:00 - 11:00 Sat - None: 9:00 - 11:00 Sun - None: 9:00 - 22:00 G / F, 30 Hollywood Road, Soho, Hong Kong, Hong Kong +85225478821 Cocotte Restaurant, Francês, $$$

Cocotte | Cortesia de Forks and Spoons
Esta brasserie de estilo parisiense em ambiente descontraído NoHo serve pratos rústicos franceses em um espaço intimista com flores art déco, incluindo luminárias de latão e papel de parede eclético. As opções de brunch incluem panquecas de morango e chocolate, ovos mexidos, tartare de bife e um sublime croque de trufas.

Mais informações De segunda a sexta-feira: das 12:00 às 15:00 Seg - Sex: 17:00 - 12:00 : 00 am Sáb - Dom: 11h - 12h 9 Shin Hing St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85225688857 Restaurante BLT Steak, Steakhouse, $$$

BLT Steak | Cortesia de Spice Marketing
A BLT Steak é a filial de Hong Kong de uma churrascaria nova-iorquina comandada pelo célebre chef Laurent Tourondel. O ambiente luminoso do restaurante inclui janelas do chão ao teto que oferecem vistas deslumbrantes do Porto Victoria. O excelente brunch aqui inclui aperitivos ilimitados, bem como ajudas do buffet de sobremesas e da estação de escultura. Para alimentação, as principais opções incluem o hash peito de carne bovina; bife de hangar marinado em mostarda cítrica; ou ovos cozidos en piperade .

Mais Info Seg - Dom: 12:00 - 23:00 Terminal Marítimo Saguão Principal, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, Hong Kong +85227303508