Uma Breve História Do Gaúcho: Os Cowboys Da Argentina

Há poucas pessoas na Argentina tão romantizadas quanto o gaúcho . Ele é um homem robusto e nômade que evita a vida moderna da cidade para buscar uma existência mais simples nos extensos Pampas da Argentina. O gaúcho é um exímio cavaleiro, ao ar livre e caçador, que é conhecido por ser generoso, mas indisciplinado - um fora-da-lei histórico. Desde os primórdios até o gaúcho de hoje, vamos dar uma olhada em como essa figura lendária evoluiu ao longo dos anos.

O gaúcho começou a surgir pela primeira vez durante a Guerra da Independência. As forças patriotas argentinas estavam constantemente batalhando com os espanhóis nas áreas rurais do país, muitas vezes em menor número e desarmados. Homens rurais de herança mista espanhola e indígena juntaram-se à briga, usando suas impecáveis ​​habilidades de equitação e conhecimento da terra para fornecer apoio valioso aos patriotas. Eles lutaram principalmente como batedores, montando emboscadas e reunindo informações preciosas. Esses homens desempenharam um papel vital na guerra, que terminou em 1818, e foi nessa época que nasceu o homônimo e a lenda do gaúcho.

Gaúchos | © Bicentenario Uruguai / Flickr

Depois da guerra, os gaúchos migraram para a fértil planície pampeana da Argentina, que se tornaria seu novo lar. Foi nessa época que a cultura deles realmente começou a emergir. Eles encontraram trabalho reunindo gado, perseguindo fugitivos e realizando bicos para os proprietários de estânciasricas. Apareceu um novo tipo de vestido que era em grande parte mais funcional do que elegante. Eles começaram a usar bombachas ( calças largas) para andar a cavalo, ponchos para se aquecer no inverno e chapéus de abas largas para manter o sol sob controle. Escondidos sob um cinto, eles carregavam um facón (faca comprida) e um chicote de couro e um laço em todos os lugares que iam. Os gaúchos eram nômades, viajando de estancia a estancia para encontrar trabalho, enquanto viviam de uma dieta de carne, mate e vinho. Para cortejar o sexo mais justo, eles compuseram uma dança chamada Malambo, que apresenta um trabalho de pés incrivelmente rápido e complexo.

Guachos em um rodeio | © Mary Madigan / Flickr

No final do século XIX, a cultura gaúcha entrou em declínio. Essas pessoas do campo foram marginalizadas pela grande comunidade argentina, que via seu estilo de vida rural como incivilizado. Além disso, a revolução industrial trouxe novas tecnologias que reduziram a necessidade de mão-de-obra rural, colocando muitos gaúchos fora do trabalho. A maioria partiu para Buenos Aires para encontrar emprego, enquanto aqueles que ficaram achados trabalham como pastores, tosquiadores e trabalhadores manuais. Alguns assumiram contratos assalariados, enquanto outros continuaram sua tradição nômade de admirar o campo.

Guacho a cavalo | © LWYang / Flickr

Atualmente, muitos gaúchos descobriram a excitante nova indústria do turismo. Turistas locais e internacionais apreciam a chance de ficar em uma fazenda e interagir com um gaúcho da vida real. O gaúcho moderno aprendeu a se tornar um excelente anfitrião e animador, exercendo funções como cozinhar, tocar música, orientar cavalgadas e educar sobre sua cultura e tradições. Entre os turistas que entretêm os turistas, no entanto, os gaúchos ainda reúnem gado, tosquiam ovelhas e brandem cavalos, exatamente como faziam nos bons velhos tempos.