Os 10 Melhores Restaurantes Em Kennebunkport, Maine
Nunan's Lobster Hut | © InAweofGod'sCreation / Flickr
Terra em Hidden Pond
Localizado entre os jardins do hotel, o Earth at Hidden Pond possui um belo interior cheio de elementos naturais - paredes de madeira natural e uma macieira preservada com luzes de fadas que atuam como um candelabro - que combina perfeitamente com o seu menu orgânico. O chef executivo Justin Walker aproveita a comida da fazenda do hotel para preparar pratos requintados, como a paella de frutos do mar local e as costeletas de vidoeiro.
Earth at Hidden Pond, 354 Goose Rocks Road, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 967 6550
Nunan's Lobster Hut
Um dos melhores e mais amados restaurantes de frutos do mar de Kennebunkport, o Lobster Hut de Nunan abriu suas portas em 1953, quando o pescador local George Nunan decidiu expandir seus negócios. Mais de 60 anos depois, o Lobster Hut de Nunan continua sendo de propriedade e operado por uma família e o charmoso prédio de madeira pintada de vermelho e amarelo no qual ele se encontra se tornou um dos pilares icônicos da cena gastronômica de Kennebunkport. Além de sua lendária lagosta cozida no vapor - disponível por conta própria ou em um ensopado, salada ou pão - o Nunan's Lobster Hut serve uma ensopada muito apreciada e os hóspedes não devem sair sem provar sua famosa torta de blueberry à la mode.
Lobster Hut de Nunan, 9 Mills Road, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 967 4362
Restaurante de Alisson | © Peter Broster / Flickr
No Marsh Bistro
Localizado nos arredores de Kennebunkport, em uma fazenda antiga maravilhosamente transformada na vizinha Kennebunk's Lower Village, o On the Marsh Bistro serve pratos americanos sofisticados em um espaço romântico e elegante com vista para o sal das marés pântanos. O chef Jeffrey Savage trabalha com pratos requintados como pato meio assado com hash e vieiras ao mar com toscano, couve e molho de pimenta vermelha assada. No bar do Marsh's serve pratos um pouco mais casuais, mas ainda assim deliciosos, como guisado de lagosta do Maine e adesivos de carne de porco e repolho com molho de soja e gengibre.
No Marsh Bistro, 46 Western Avenue, Lower Village, Kennebunk, ME , Estados Unidos, +1 207 967 2299
One Dock Prime
Localizado no centro de Kennebunkport, na Dock Square, no histórico Kennebunkport Inn, o One Dock Prime serve uma clássica churrascaria americana em um espaço elegante, com belas vistas do Rio Kennebunk. Comece com um aperitivo tentador de carpaccio de carne com molho de mostarda e ervas ou almôndegas wagyu com molho teriyaki antes de escolher entre água da boca como filé mignon com molho de vinho tinto, molho de porco ou peixe-espada com marinada cítrica e molho de tomate - perfeito quando combinado com um dos vinhos de qualidade ou cocktails clássicos do One Dock Prime.
One Dock Prime, Inn Kennebunkport, 1 Dock Square, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 967 2621
Tartare de atum no KPT de David | © Dana Moos / Flickr
Restaurante Alisson's
Uma tradição gastronômica de Kennebunkport, o Restaurante Alisson's tem servido seu grub de pub americano por mais de quarenta anos. De propriedade da família, Alisson mora em um espaço aconchegante e informal, e além de seus pubs clássicos - pense em hambúrgueres gourmet e pizzas feitas sob medida ao lado de pratos como lagosta e queijo Maine ou bife de novilho de Nova York - serve várias iguarias locais. bebidas temáticas. Experimente um Bluetini do Maine feito com a vodca de mirtilo Cold River local, triple sec, Chambord e lima fresca ou um litro de cerveja do próprio Dock Square Alisson.
Restaurante de Alisson, 11 Dock Square, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 967 4841
Bandaloop
Bandaloop é conhecido entre os comensais locais por sua culinária saudável e orgânica e descontraída, ambiente casual e sofisticado. Muitos ingredientes de origem local de toda a Nova Inglaterra apresentam no cardápio do Bandaloop, incluindo tortas de caranguejo feitas com caranguejos de lagosta e jumbo gigantes de New Hampshire. Este foco local também se estende ao seu menu de bar, que oferece uma série de cervejas produzidas localmente. Vegetarianos e veganos também têm muitas opções para escolher, como tofu carbonizado com caldo de algas marinhas, macarrão udon, verduras e togarashi.
Bandaloop, 2 Dock Square, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 967 4994
Famosa lagosta assada recheada de Mabel | Cortesia Mabel's Lobster Claw
O KPT de David
O David's KPT é um restaurante sofisticado que serve comida americana criativa e contemporânea com muitos produtos de origem local e sabores de inspiração global. O restaurante oferece pratos criativos como espadarte enegrecido com molho de manga e salada de quinoa de verão ou peito de pato de magret com um espinafre balsâmico maine blueberry branco e espinafre e sua localização no luxuoso Boathouse Waterfront Hotel é tão atraente quanto o seu cardápio. janelas do teto com belas vistas do Rio Kennebunk
David's KPT, 21 Ocean Avenue, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 967 8225
Mabel's Lobster Claw
Outro muito amado restaurante de frutos do mar de longa data Os pratos de frutos do mar da Mabel's Lobster Claw tornaram-se uma tradição gastronômica local. Sente-se na aconchegante sala de jantar casual de Mabel em dias mais frios e desfrute de uma tigela de sopa de mariscos ao estilo da Nova Inglaterra. Alternativamente, sente-se na varanda da frente nos dias mais quentes e desfrute de pratos como o famoso pacote recheado de lagosta da Mabel com vieiras Maine, pudim de pão e bacon ou um sanduíche de lagosta com batatas fritas e salada de repolho caseira enquanto aproveita o sol. espaço para uma fatia da famosa torta de Mabel.
Lobster Claw de Mabel, 124 Ocean Avenue, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 967 2562
Sorvetes Rococó | Courtesy Rococ Artisan Ice Cream
Sal & Mel
Sal & Mel serve comida caseira e foi nomeado um dos melhores restaurantes novos do Maine pela Down East Magazine. Na verdade, o primeiro ano de negócios da Salt & Honey foi tão bem-sucedido que se expandiram para servir apenas café da manhã e almoço - pense em panquecas de mirtilo selvagens do Maine e sanduíche de haddock frito com tártaro caseiro - para incluir serviço de jantar também. O menu da noite inclui pratos como o hambúrguer de assinatura do Salt & Honey e vieiras escaldadas. Os hóspedes podem tomar um drinque de clássicos de comida caseira com uma série de cervejas artesanais locais
Salt & Honey, 24 Ocean Avenue, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 204 0195
Sorvetes Artesanais Rococó
Para jantares olhando para saciar um dente doce, Rococó Artisan Ice Cream - um bonito, pequeno salão no coração do centro de Kennebunkport é um must-try. O processo rococó é inspirado no método argentino de fazer sorvete, que é congelado lentamente e servido quente para garantir o máximo sabor. Todos os sorvetes da Rococó são feitos à mão no local e feitos a partir de creme e leite provenientes da Hatchland Farms, propriedade de uma família e operada na vizinha New Hampshire. Escolha entre variedades clássicas como banana split e chocolate amargo ou sabores de especialidade, incluindo gengibre melaço ou cardamomo chai. Fique de olho nos sorvetes com inspiração sazonal do Rococo.
Ice Cream Artisan, 6 Spring Street, Kennebunkport, ME, EUA, +1 207 251 6866