Os 10 Melhores Restaurantes Para Provar Em Stamford, Connecticut
Colony Grill
Estabelecido em 1935 no bairro irlandês de Stamford, o Colony Grill tornou-se famoso por sua pizza de massa fina. Este é agora o único item no seu menu. Originalmente oferecendo uma maior variedade de alimentos, foi a pizza deles que se tornou a principal atração, resultando no menu mínimo do Colony Grill. No Colony Grill, há uma pizza para todos os gostos e pratos, desde pizzas de café da manhã a pizzas de saladas. Para completar a deliciosa pizza, o lendário óleo quente do Colony Grill. Isso dá uma crosta fina e apimentada a sua massa fina. O sucesso do restaurante levou a abertura de outros em Fairfield e Milford. No entanto, as instalações originais de estilo taberna administradas por uma dupla de pai e filho ainda têm um lugar de destaque em Stamford. Esta é uma visita obrigatória para qualquer amante de pizza.
Colony Grill, 172 Myrtle Ave., Stamford, Connecticut. +1 203 3592184
Napa and Company
Localizada no coração do centro de Stamford e fundada em 2006, a Napa and Company esforça-se por incorporar a essência do Napa Valley da Califórnia. Usando produtos cultivados localmente, o chef Adam Truelove da Napa and Company cria pratos simples, cheios de sabor e cultura. De pequenas mordidas, tais como porções planas e queijo e carnes maturadas, a refeições maiores, como vieiras grelhadas e cavatelli caseiro, há muito para excitar qualquer amante de comida. Quando não é o alimento que está sendo elogiado, é também sua lista de vinhos exaustiva e premiada. Contém mais de 350 vinhos por garrafa e vidro. Se o vinho não é a seu gosto, então Napa e Companhia também servem uma ampla gama de cocktails, de idade de barril para reviravoltas modernas em clássicos antigos. Com um menu sazonal que muda regularmente, há sempre uma nova experiência na Napa and Company.
Napa and Company, Broad Street, 75, Stamford, Connecticut. +1 203 3533319
Chicken Noodle Soup - Um prato popular no Napa and Company | © Ron Dollete
Olio
Um estabelecimento singular mas encantador, o Olio serve uma nova cozinha americana a preços acessíveis. Fornecendo a sua comida apenas a fornecedores locais de alta qualidade, o menu do Olio oferece uma mistura eclética de novos e antigos favoritos, com os seus pães, molhos e gelados feitos diariamente. Isso garante sua frescura e sabor. Os clássicos da casa incluem seu hambúrguer Olio feito de presunto Tasso e manchego, e sua salada Cobb de frango picado com verduras orgânicas e um molho de queijo com leite coalhado. Há também um brunch e menu de almoço disponível. Isso significa que você pode obter sua correção Olio a qualquer hora do dia. De propriedade do chef duo Steve Costanzo e Moira Hyland, Olio é um dos que assistem no cenário gastronômico de Stamford.
Restaurante Olio, 934 Hope Street, Stamford, Connecticut. +1 203 8170303
Olio Stamford Connecticut | © Olio
Brasitas
Não deixe a localização e o exterior dissuadi-lo. Trazendo as tradições, sabor e brilho da Espanha e da América Latina para Stamford é Brasitas. Um negócio familiar, comemorando mais de 15 anos em Stamford, Brasitas é uma festa de comida. Quando não são suas ispas con pollo ou chips de banana-da-terra que estão recebendo ótimas críticas, são suas sangrias caseiras e margaritas. Sua comida é bem preparada, belamente apresentada e repleta de sabor. Pequeno e aconchegante em tamanho, o Brasitas é cheio de personalidade e cultura. É o suficiente para transportar qualquer patrono para o coração da América Latina.
Brasitas, 954 East Main Street, Stamford, Connecticut. +1 203 3233176
Casa Villa Restaurante
Para um verdadeiro sabor do México em Stamford, Casa Villa apresenta em cada lista. Com dois locais em Stamford, na West and East Main Street, a Casa Villa tornou-se um jogador bem estabelecido no circuito de restaurantes de Stamford. Casa Villa também oferece um serviço de take-away, para que você possa ter um pouco de sabor do México em sua própria casa também. De nachos, tostadas e ensaladas a tacos e burritos, o cardápio da Casa Villa é suficiente para convencer qualquer visitante de que estão ao sul do Rio Grande. Com o seu ambiente informal e descontraído, não é de admirar que este restaurante tenha uma lista crescente de visitantes regulares.
Casa Villa Restaurante, 866 East Main Street, Stamford, Connecticut. +1 203 348 0622
Restaurante Casa Villa conhecido pela sua excelente comida mexicana | © Holbox / Shutterstock
O Fez
Situado na Summer Street, ou o que os moradores locais chamam de 'Stamford's Restaurant Row', é um centro da culinária marroquina. O Fez é um local colorido com muita comida e música. Seu cardápio oferece pequenos petiscos e pratos maiores, cada um exalando os sabores e temperos associados ao Marrocos. Os favoritos dos frequentadores incluem as costeletas de cordeiro temperadas com migalhas de pão de anchovas. Há também a couve-flor caramelizada com passas douradas e pinhões torrados. Complementando sua comida exótica é uma série de vinhos sul-africanos e libaneses. O Fez realmente atinge seu objetivo de criar uma experiência atmosférica. O resultado é uma rica mistura de comida, vinho, música e ambiente.
The Fez, 227 Summer Street, Stamford, Connecticut. +1 203 3243391
Restaurante e Bar Madonia
Recriando o sabor e a atmosfera do Mediterrâneo está o Restaurante Madonia, que leva o nome da magnífica cordilheira montanhosa da Itália. Chef Enzo Bruno, que vem da Calábria, na Itália, usa seu fundo mediterrâneo para influenciar o menu. Ele usa apenas ingredientes frescos e sazonais. O menu apresenta delícias como frango Milanese com burrata quente e berinjela siciliana. Há também a perna de vitela cozida lentamente. Existe também um 'menu de degustação' que oferece aos visitantes ainda mais opções. Encontrado na área arborizada de North Stamford, este lugar recebe os visitantes na atmosfera calorosa e amigável de Madonia. Eles também têm uma sala de jantar privada para um jantar mais íntimo
Madonia Restaurante e Bar, 1297 Long Ridge Street, Stamford, Connecticut. +1 203 3228870
F.I.S.H
F.I.S.H. recentemente inaugurado em Stamford com o objetivo de sacudir a tradição de pratos pequenos que é comum entre os restaurantes de Stamford. Segundo seu gerente, Dan Sposi, F.I.S.H. significa casa de marisco fresca e inovadora. Certamente faz jus ao seu nome. Há a barra crua intrigante, que apresenta uma variedade de banquetes de peixe, de ostras pontilhadas azuis, amêijoas de pescoço pequeno e coquetel de camarão gelado. Enquanto principalmente um restaurante de frutos do mar, há também opções de salada e "comida moderna de conforto" disponíveis. Com uma sala de jantar atmosférica, um bar animado e um pátio ao ar livre, há muitas maneiras de aproveitar a experiência que é o restaurante e bar F.I.S.H., 245 Bedford Street, Stamford, Connecticut. +1 203 7249300
Restaurante e Bar F.I.S.H - Conhecido pelos seus Bloody Mary's | © Jeff Wasserman / Shutterstock
O Ristorante Pellicci's
Fundado em 1947 pela família Pellicci, o Pellicci's Ristorante é um restaurante bem estabelecido no Italian West Side de Stamford. Com sua receita secreta de família para seu famoso frango assado, Pellicci atraiu uma lista crescente de frequentadores. Não é apenas a comida belamente apresentada, mas o local em si é decorado com uma sensação vintage. Destaque são um teto de vidro manchado, bar de mogno e toalhas de mesa xadrez vermelho. É um contraste ao seu ambiente urbano acelerado. Com mais de 50 anos no negócio, o Ristorante Pellicci's orgulha-se da sua cozinha e experiência italiana da velha escola.
Pellicci's Ristorante, 96 Stillwater Avenue, Stamford, Connecticut. +1 203 3232542
Harlan Social
Comemorando a comida local do nordeste da América, Harlan Social é uma experiência culinária descontraída, mas refinada. O objetivo do chef Steven Lewandowski é usar esses ingredientes locais para criar pratos clássicos, mas com um toque intrigante. Um exemplo é o hambúrguer Harlan da casa, que consiste em peito, costela e chuck, misturados. Depois de grelhar, este patty é regado com um molho de queijo, feito com queijo cheddar e Six Point Ale. Finalmente, Lewandowski acrescenta uma camada de cebola caramelizada na gordura do bacon, pontilhada com um pouco de pancetta italiana. O cardápio também conta com uma tentadora variedade de queijos e carnes, desde sua mozzarella feita na hora, até sua charcutaria de
prosciutto di parma e chorizo secco. Para complementar a comida, há também uma notável seleção de vinhos e cervejas de vinhos californianos e internacionais, e cervejas artesanais locais de Nova York. No entanto, o menu também é sazonal, por isso há sempre algo novo para experimentar. A Harlan Social também convida os clientes a se sentarem de frente para a vasta cozinha aberta, para que também eles participem da experiência culinária Harlan Social. Harlan Social, The Lockworks, 121 Towne Street, Stamford, Connecticut. +1 203 883800
Restaurante Aria
Com o nome inspirado na experiência da ópera italiana, o Restaurante Aria é fruto do trabalho de chef e proprietário Stefano Staiano. Inaugurado em 2008, o objetivo da Aria é levar o cliente a uma excursão culinária pela Itália, com pratos que capturam os sabores de várias regiões da península. Isso se reflete nas ofertas do cardápio, do risoto ao macarrão e ao carpaccio. Staiano também traz seu amor pelo vinho para Aria, com uma lista exaustiva de 350 vinhos da América e de outros lugares. Há também cervejas especiais italianas disponíveis para adicionar à autenticidade italiana do restaurante.
Restaurante Aria, 1033 Washington Boulevard, Stamford, Connecticut. +1 203 3242742
Pan Seared Scallops com Pancetta no Restaurante Aria | © Larry Hoffman / Flickr
