Os 10 Melhores Restaurantes Em Somerville, Massachusetts

Uma cidade satélite situada a três quilômetros de Boston, Somerville tornou-se rapidamente, em termos culinários, o irmão mais novo da capital de Massachusetts. É repleto de opções culinárias bem desenhadas e deliciosas, inspiradas no melhor da comida e das ideias locais e internacionais. Em Somerville você nunca está muito longe de um ótimo coquetel ou prato saboroso - aqui estão os 10 melhores restaurantes da cidade.

Nathan Tufts Park - Somerville, MA | © Daderot / WikiCommons

Bergamota

Mesmo depois de muitos elogios e elogios, Bergamot conseguiu manter sua vibração de vizinhança. Isto foi conseguido através do seu compromisso com os ingredientes e produzir o mais local possível. Ingredientes são feitos para brilhar no que o restaurante chama de "cozinha americana progressiva". O vinho é obsessivamente controlado por temperatura pelo famoso sommelier e é tão estimado quanto a comida.

Bergamota, 118 Beacon Street, Somerville, MA, EUA, +1 617 576 7700

Barbeque Redbones

Servindo um pouco da melhor comida de churrasco de Massachusetts, o Redbones Barbeque orgulha-se de ser uma joint Southern BBQ que um sulista apreciaria. Isso não quer dizer que não haja nada para um nativo da Nova Inglaterra ou Somerville aqui, com a carne de porco desfiada em particular nunca desapontando. O restaurante é especializado em uma atmosfera casual, grandes porções e cerveja artesanal, das quais existem mais de vinte variedades diferentes, que combinam perfeitamente com a comida saudável. As grandes porções fizeram deste um destino popular para os times de futebol universitários locais desde que o Redbones foi inaugurado em 1987. Não perca os aperitivos, uma seleção de pratos tradicionais como broa de milho e quiabo frito preparados com perfeição absoluta.

Redbones Churrasco, 55 Chester Street, Somerville, MA, EUA, +1 617 628 2200

CasaB

Como pode ser esperado em um restaurante administrado por um par de arquitetos que se tornaram donos de restaurantes, CasaB é um dos hotéis de Somerville. lugares mais elegantes para comer fora. Branco brilhante domina aqui e há uma parede 'viva' característica composta de plantas alimentadas por um sistema oculto. Ao contrário de algumas outras experiências gastronômicas estilo-sobre-substância, CasaB tem a comida para combinar com o minimalismo elegante do interior do restaurante. Servindo versões belamente desenhadas de receitas familiares de uma das famílias colombianas do proprietário e da família porto-riquenha do chef, há muitas variações deliciosas da onipresente yucca vegetal e algumas tapas inventivas.

CasaB, 253 Washington Street, Somerville, MA, EUA, +1 617 764 2180

Restaurante Dali e Bar de Tapas

O restaurante Dali e Tapas Bar é tão bizarro quanto se espera de um restaurante com o nome do famoso artista Salvador Dalí. Este restaurante espanhol, que comemora 25 anos em Somerville este ano, oferece deliciosas tapas, que há muito tempo fazem dele um ponto de encontro da região. Filas de casais para as mesas de não-reserva são uma visão comum em Washington Street. Oferecendo clássicos espanhóis regionais (incluindo excelente chouriço e um matador sangria ), não é de admirar que este restaurante animado e idiossincrático tenha durado tanto tempo.

Restaurante Dali e Bar de Tapas 415 Washington Street, Somerville, MA, EUA, +1 617 661 3254

Fundição em Olmo

Levando um elegante restaurante francês a uma área saturada com tapas e restaurantes gourmet de fast food, Foundry on Elm tem o tipo de classe que faz parecer um pequeno pedaço do rive gauche parisiense transportado para Boston. Dentro de sua decoração impressionante de aço, ferro e vidro que dá um aceno inteligente ao nome do restaurante, os visitantes encontrarão um bar cru servindo deliciosos frutos do mar frescos, ao lado de um menu de versões despretensiosas de clássicos da brasserie francesa. Há também uma lista seriamente impressionante de cervejas e coquetéis que fará com que você volte sempre para mais.

Foundry on Elm, 255 Elm Street, Somerville, MA, EUA, +1 617 628

Journeyman

Embora o serviço seja infame, tudo na Journeyman vale a pena esperar. Instalado dentro de uma fábrica de molhos transformados, o design é industrial e a comida é incrivelmente inventiva. O menu de degustação é adaptado tanto para os melhores produtos frescos da estação quanto para as necessidades específicas do cliente, com toques moleculares inspirados e comida deliciosa servida pela equipe experiente. As visitas anteriores já viram qualquer coisa, desde amêijoas até o que só pode ser descrito como cerveja de raiz desconstruída, entre muitos outros pratos fascinantes da fazenda à mesa.

Journeyman, 9 Sanborn Court, Somerville, MA, EUA, +1 617 718 2333

Uma das pizzas exclusivas de Posto | Cortesia Posto

Posto

Como autêntica pizzaria napolitana e trattoria como é provável que você se distancie da pátria, o Posto oferece uma combinação vencedora dos melhores ingredientes locais e importados italianos, incluindo produtos caseiros. mussarela que a pizzaria faz fresco todos os dias. Estes ingredientes saudáveis ​​são levados ao seu potencial máximo pelo próprio forno a lenha do restaurante - o coração, a alma e a peça central da pizzaria, e a única maneira de obter as temperaturas extremamente altas necessárias para cozinhar pizza perfeitamente no estilo napolitano. > Posto, 187 Elm Street, Somerville, MA, EUA,

+1 617 625 0600 Salão

Um glorioso retorno aos estabelecimentos de bebidas alcoólicas pré-proibidas que se alinhavam pelas esquinas da América é Saloon. O restaurante é definido pelos ricos castanhos de couro e madeira escura e seus álcoóis marrons, formados em uma extensa lista de bebidas e coquetéis, inspirados na idade de ouro de beber e comer sem complicações. O menu de comida é pequeno comparado ao de bebidas, mas isso deixa a ênfase na qualidade, com os pratos projetados para acompanhar perfeitamente os uísques e bourbons que são a base de todas as melhores bebidas.

Saloon, 255 Elm Street, Somerville , MA, USA,

+1 617 628 4444 Sarma

A palavra "sarma" tem dois significados que resumem perfeitamente este restaurante chamado Sarma. Literalmente, denota um pacote de comida do tamanho de uma mordida como servido no Mediterrâneo

mezze (a especialidade deste restaurante). Isso também significa um abraço, com a comida aqui também se encaixando perfeitamente nessa definição, com cada um dos pequenos pratos oferecendo os sabores quentes e envolventes da Grécia, Turquia e Oriente Médio. Há tanto pratos tradicionais quanto lúdicos em lanches americanos como sliders e beef jerky. Sarma Restaurant, 249 Pearl Street, Somerville, MA, EUA,

+1 617 764 4464 Short Rib Taco | Cortesia The Painted Burro

The Painted Burro

Ao longo dos últimos anos, os sofisticados locais mexicanos passaram a dominar a paisagem culinária de Somerville, com o The Painted Burro conhecido como o restaurante gourmet latino-americano definitivo da região. Com um menu pequeno e finamente trabalhado focado em tacos (embora outros grandes aperitivos e entradas estejam disponíveis), o restaurante tem comida que combina fantasticamente com sua atmosfera animada - uma atmosfera ainda mais animada com a disponibilidade de mais de 100 (principalmente artesanato) tequilas serviram tanto por conta própria quanto em margaritas perfeitas para desfrutar com a seleção de refeições mexicanas e

toupeiras . The Painted Burro, 219 Elm Street, Somerville, MA, EUA,

+ 1 617 776 0005